niedziela, 22 lutego 2009

czekoladowy weekend

potrójnie czekoladowy budyń :)

do goracego budyniu, zawsze ze zmniejszoną iloscia cukru, dodaje po prostu ok pół tabliczki pokruszonej, dobrej, gorzkiej czekolady (min. 70% kakao), która sie rozpuszcza w budyniu, gotowe ! jeszcze tylko parę własnych wiśni w syropie dla osłody i kropla śmietany ..



bardzo czekoladowe naleśniki z twarożkiem waniliowym

1 szklanka maki
1 jajko
2 lyzki kakao
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
1 lyzka oleju
szczypta soli

robimy je jak zwykłe naleśniki. można dodać do ciasta jeszcze łyżkę cukru, ale ja tego nie robie, bo mają tendencje do przypalania się.jako nadzienie do takich ciemnych naleśników dobrze sie prezentuje biały ser lub twarożek.



2 komentarze:

  1. Mirabbelko, dziekuje Ci za udzial w czekoladowym weekendzie! Twoje propozycje sa bardzo smakowite :)

    OdpowiedzUsuń
  2. I love it! Very creative!That's actually really cool.
    謝謝你的文章分享,請你有空到我

    參觀,Thanks

    OdpowiedzUsuń