wtorek, 24 lipca 2012

pieczenie z Kasią

i wcale nie chodzi tu o reklamę jakegokolwiek produktu do pieczenia :)))



 Na wspólne pieczenie chleba i czegoś słodkiego umówiłyśmy się z Kasią, która chciała trochę potrenować i sprawdzić swoje umiejętności.



Przygotowałyśmy więc wspólnie i upiekły chleb żytni na zakwasie z zaparką w formie.


równolegle udało nam się zrobić słodkie bułeczki-ślimaczki cynamonowe i jagodzianki.




Kasia, która zgłosiła się poprzez moją strone na wspólne pieczenie, okazała się przemiłą i bardzo otwartą osobą. Świetnie nam sie razem pracowało!! 

Kulinarne warsztaty sa teraz bardzo popularne. Ponieważ ciagle nie udaje mi się znależć odpowiedniego miejsca na takowe w pobliżu Warszawy, postanowiłam urządzać póki co "wspólne pieczenie u M". Miejsca w mojej kuchni wystarczy dla 3-4 osób jednorazowo. Zapraszam!

10 komentarzy:

  1. Świetny pomysł, szkoda że daleko mieszkam bo chetnie bym się na takie wspólne pieczenie pisała, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. cudnie jest piec wspólnie. i gotować. zazdroszczę.

    OdpowiedzUsuń
  3. Nakusiłyście na ten chlebuś. Jutro zabieram się za pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Witam,mam prośbę czy pomogła by mi Pani wyborze młynka do mielenia zboża na chleb? Z góry Dziękuje za szybką odpowiedz , Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trudno coś poradzić nie znając szczegółów. Proszę może skontaktować się ze mną droga mailową.

      Usuń
    2. Ja uzywam od paru lat Vario HT Schnitzer, moja rozgniata ziarna na platki i mieli make, sa jeszcze Komo ,Hawos itd .. Na stronie niemiecko jezycznej www.topemmawelt.de albo www.getreidemuehlen.de mozesz wybrac na wzor. Ewa

      Usuń
  5. A ja jestem bardzo chętna do wspólnego pieczenia :) Proszę o informację, w jaki sposób mogę wiążąco zgłosić chęć udziału. Serdecznie pozdrawiam - Agnieszka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najlepiej skontaktować się ze mną listownie i omowimy szczegóły. Kontakt mailowy znajdziesz na www.chleb.info.pl.

      Usuń
  6. Witam - tą drogą chciałabym Pani podziękować za książkę "Drożdżowe wypieki" której jestem szczęśliwą posiadaczką. Oprócz świetnych i przydatnych porad (np o musie dyniowym dodawanym do wypieków) oraz przystępnie opracowanych przepisów urzekły mnie w niej --> " przypięte" w formie żółtych karteluszków miejsca na własne notatki i uwagi czytelnika. Pomysł naprawdę świetny i bardzo życiowy bo przecież zwykle albo modyfikujemy nowe przepisy, albo piszemy sobie " genialne ! koniecznie powtórzyć !" Pozdrawiam . Ala :o)

    OdpowiedzUsuń
  7. świetna akcja :)

    pozdrawiam!
    zielonakuchnia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń