Przygotowałyśmy więc wspólnie i upiekły chleb żytni na zakwasie z zaparką w formie.
równolegle udało nam się zrobić słodkie bułeczki-ślimaczki cynamonowe i jagodzianki.
Kasia, która zgłosiła się poprzez moją strone na wspólne pieczenie, okazała się przemiłą i bardzo otwartą osobą. Świetnie nam sie razem pracowało!!
Kulinarne warsztaty sa teraz bardzo popularne. Ponieważ ciagle nie udaje mi się znależć odpowiedniego miejsca na takowe w pobliżu Warszawy, postanowiłam urządzać póki co "wspólne pieczenie u M". Miejsca w mojej kuchni wystarczy dla 3-4 osób jednorazowo. Zapraszam!
Świetny pomysł, szkoda że daleko mieszkam bo chetnie bym się na takie wspólne pieczenie pisała, pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńcudnie jest piec wspólnie. i gotować. zazdroszczę.
OdpowiedzUsuńNakusiłyście na ten chlebuś. Jutro zabieram się za pieczenie.
OdpowiedzUsuńWitam,mam prośbę czy pomogła by mi Pani wyborze młynka do mielenia zboża na chleb? Z góry Dziękuje za szybką odpowiedz , Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńTrudno coś poradzić nie znając szczegółów. Proszę może skontaktować się ze mną droga mailową.
UsuńJa uzywam od paru lat Vario HT Schnitzer, moja rozgniata ziarna na platki i mieli make, sa jeszcze Komo ,Hawos itd .. Na stronie niemiecko jezycznej www.topemmawelt.de albo www.getreidemuehlen.de mozesz wybrac na wzor. Ewa
UsuńA ja jestem bardzo chętna do wspólnego pieczenia :) Proszę o informację, w jaki sposób mogę wiążąco zgłosić chęć udziału. Serdecznie pozdrawiam - Agnieszka
OdpowiedzUsuńNajlepiej skontaktować się ze mną listownie i omowimy szczegóły. Kontakt mailowy znajdziesz na www.chleb.info.pl.
UsuńWitam - tą drogą chciałabym Pani podziękować za książkę "Drożdżowe wypieki" której jestem szczęśliwą posiadaczką. Oprócz świetnych i przydatnych porad (np o musie dyniowym dodawanym do wypieków) oraz przystępnie opracowanych przepisów urzekły mnie w niej --> " przypięte" w formie żółtych karteluszków miejsca na własne notatki i uwagi czytelnika. Pomysł naprawdę świetny i bardzo życiowy bo przecież zwykle albo modyfikujemy nowe przepisy, albo piszemy sobie " genialne ! koniecznie powtórzyć !" Pozdrawiam . Ala :o)
OdpowiedzUsuńświetna akcja :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam!
zielonakuchnia.blogspot.com