tag:blogger.com,1999:blog-39972894065678780962024-02-01T22:26:46.612-08:00kuchenne pogawedkimirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.comBlogger131125tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-31446541576833256002019-08-21T23:56:00.001-07:002019-08-21T23:56:22.207-07:00Dzień Dobry :)Po latach udało mi się odzyskać dostęp do bloga, wiec z tej radości pomyślałam, ze chociaż się przywitam.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicQmGKRCxxchz7M1uXXt0SjJwf2r4hiOKBnOrsP0HRhsJvidKS8_tyeReEfNeudmTrAerElHJIqiL-KzBYPpzgKYM-HNvi75t6_Ph25wTuqkvRM5P87oDvchVKd2bR3wkUWbromhUJpB8/s1600/F7916C63-03D9-4981-B8B0-C464B76B05A6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicQmGKRCxxchz7M1uXXt0SjJwf2r4hiOKBnOrsP0HRhsJvidKS8_tyeReEfNeudmTrAerElHJIqiL-KzBYPpzgKYM-HNvi75t6_Ph25wTuqkvRM5P87oDvchVKd2bR3wkUWbromhUJpB8/s320/F7916C63-03D9-4981-B8B0-C464B76B05A6.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08251555653728905568noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-77504442437843149712016-06-13T09:06:00.000-07:002016-06-18T13:44:01.723-07:00jogurt domowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtqmBQLx8WnhwZTq18cuuFSMQd6gAciqFhCmYv5f5Encc2EMaYcxuAkVApeqGUFlYC12mu5-w0T1xBTCE8pIY-ds32op4wIBH7t0tB9iyEZWcY7Psp12odSCUwc36aA_-2v9UNnV6RpI/s1600/jogurt6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtqmBQLx8WnhwZTq18cuuFSMQd6gAciqFhCmYv5f5Encc2EMaYcxuAkVApeqGUFlYC12mu5-w0T1xBTCE8pIY-ds32op4wIBH7t0tB9iyEZWcY7Psp12odSCUwc36aA_-2v9UNnV6RpI/s320/jogurt6.jpg" width="296" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>To jeszcze jedna rzecz, której już od dawna nie kupuję, ale robię sama. </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Z jakiego powodu?</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><u>Po pierwsze</u> ze względu na skład tego sklepowego. </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Coraz trudniej dostać jogurt zrobiony tylko z <span style="background-color: white; color: #474747; line-height: 25.7143px; text-align: justify;">mleka i żywych kultur bakterii jogurtowych. Za to mamy tam substancje zagęszczające, jak np. białko mleka oraz mleko w proszku, a w nim cukier mleczny i cholesterol (?). Podobno bez tego konsystencja jogurtu byłaby wodnista.</span> </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><u>Po drugie</u> z powodu opakowań. </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Producenci używają niestety najtańszych materiałów do produkcji kubeczków jogurtowych. Często jest to tworzywo sztuczne, które nie powinno być zastosowane do przechowywania tego typu artykułów. Można to sprawdzić na spodzie kubeczka w wytłoczonym trójkącie.<span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; line-height: 19.2px;"> </span> <span style="background-color: white; color: #222222; line-height: 18.48px;">Niektóre rodzaje mogą być dla naszego zdrowia naprawdę groźne. </span>Np <span style="background-color: #f5f9fd; color: #222222; line-height: 19.2px;">PS 6</span></i></span><br />
<span style="background-color: white; color: #222222; line-height: 18.48px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Z tego też powodu powoli pozbywam się opakowań plastikowych i wracam do poczciwych słoików.</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Wracając do jogurtu. Nie trzeba mieć koniecznie specjalnych urządzeń typu jogurtownica etc. </i></span><i style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">Na pewno niezbędne jest w miarę dobre, mało odtłuszczone mleko i kultury bakterii jogurtowych.</i><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Mleko kupuję od rolnika (patrz <a href="https://lokalnyrolnik.pl/">Lokalny Rolnik</a>) lub ostatnio całkiem niezłe mleko ekologiczne z Piątnicy. Bakterie jogurtowe zaś można dostać w sklepach internetowych lub za pierwszym razem użyć jakiegoś kupnego jogurtu o dobrym składzie (patrz wyżej). </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Do następnych nastawień używam "mojego" jogurtu.</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6hp8K5_gehRKc_joWrF0dJmC1OzB6Ctpt2y_Nn6XaCdoOqEM5uXJA3innqNZoTriMmxb5e4YYu4j3f3hyphenhyphenUGubw5e2pG5A3FnNcqkSi7vapqcX1xeCWq4Iyo9cvvt7OpAvOp5bUvizBKA/s1600/jogurt8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6hp8K5_gehRKc_joWrF0dJmC1OzB6Ctpt2y_Nn6XaCdoOqEM5uXJA3innqNZoTriMmxb5e4YYu4j3f3hyphenhyphenUGubw5e2pG5A3FnNcqkSi7vapqcX1xeCWq4Iyo9cvvt7OpAvOp5bUvizBKA/s320/jogurt8.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Mleko, jeśli jest z pewnego żródła ( lub np. pasteryzowane) wystarczy podgrzać do temperatury ok 45 st C. Sprawdzając palcem jest to mleko dość ciepłe, ale nie powinno parzyć. </i></span><i style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mleko, co do którego czystości mam obawy, zagotowuję, a potem schładzam do 45 C. </i><i style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Do ciepłego mleka wystarczy dodać jogurt - ja daję 1 kubeczek na 1 litr, ale pewnie wystarczy mniej.</i><br />
<i style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE4nTUYH-PLgwly2dpoj5_de8H_jphg3W1b25TDqDxO8Jh502CRewl0RZB3yr-szX2sbEgfYGC9aUR7_5wPfKSIfoyfImLt08vAhx5VhJdthfNQzhJw5nLZICIQkgvKTPKkYs8YqFdwys/s1600/jogurt9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE4nTUYH-PLgwly2dpoj5_de8H_jphg3W1b25TDqDxO8Jh502CRewl0RZB3yr-szX2sbEgfYGC9aUR7_5wPfKSIfoyfImLt08vAhx5VhJdthfNQzhJw5nLZICIQkgvKTPKkYs8YqFdwys/s320/jogurt9.jpg" width="304" /></a></div>
<i style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"><br /></i>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Rozmieszać, poporcjować do słoiczków, zakręcić i najlepiej wstawić do lekko ciepłego piekarnika na 3-5 godzin. Ja mam program 35 st do podgrzewania potraw i świetnie mi się on sprawdza właśnie do jogurtu. Ale taką temperaturę w miarę łatwo można też uzyskać metodą "pod kocyk".</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQC1PzjwreBpvFH_MvJEVCnluZp1GgQ-R8kCxCOKZ_nJRA2OBAQWxQeJPLz18HdSep7HKx4_no-bKFLzjpYum-YlQgMguyR4hpOym2qK-tPeI7mLyLM-nOiOPln2cM9R800ZBaY5SdrS0/s1600/jogurt2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQC1PzjwreBpvFH_MvJEVCnluZp1GgQ-R8kCxCOKZ_nJRA2OBAQWxQeJPLz18HdSep7HKx4_no-bKFLzjpYum-YlQgMguyR4hpOym2qK-tPeI7mLyLM-nOiOPln2cM9R800ZBaY5SdrS0/s320/jogurt2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Potem wystarczy schłodzić, wstawić do lodówki a nastę</i></span><i style="font-family: georgia, "times new roman", serif;">pnego dnia mamy bardzo smaczny, gęsty jogurt - prawie jak grecki. </i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq6tNncmKrId3jT8-3vLMATNrOdDYsiaZFmLglwst4dx_806KqxoTgpd_XnLby23426SvwtzyQoqhkFDYPnUzJn_FAZrtxGepeQWkuk1tVJU1Fk1xzt2RI1MMofjU_2esWZqSYqjWfjfY/s1600/jogurt1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq6tNncmKrId3jT8-3vLMATNrOdDYsiaZFmLglwst4dx_806KqxoTgpd_XnLby23426SvwtzyQoqhkFDYPnUzJn_FAZrtxGepeQWkuk1tVJU1Fk1xzt2RI1MMofjU_2esWZqSYqjWfjfY/s320/jogurt1.jpg" width="320" /></a></div>
mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-55621078801580096942015-10-29T10:25:00.000-07:002015-10-29T10:27:31.676-07:00addio pomodori!!<br />
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Na moim
blogu od dawna nic się nie dzieje, chociaż żyję, gotuję, może trochę mniej piekę.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
I chociaż ciągle eksperymentuję w kuchni, to mam wrażenie,
że wszystko już było..<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
Oglądając inne blogi, tylko w tym wrażeniu się utwierdzam, niestety.<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<br />
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
Jedyne czym miałabym ochotę się podzielić, to może moim
kolejnym sukcesem "ogrodniczym":)<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFvHEs-ALt8EG02vHyljVUNMWm8tZtA3Eo5V7VdebppruXDT2dtfQU6N_CoqK3yqoKgMPTAWf30I_XISdJIJqgnov3l1Au6LxPK7t9nGQljXClf0jmc4plUGWc4ZwGET95WxVMwb4OHag/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFvHEs-ALt8EG02vHyljVUNMWm8tZtA3Eo5V7VdebppruXDT2dtfQU6N_CoqK3yqoKgMPTAWf30I_XISdJIJqgnov3l1Au6LxPK7t9nGQljXClf0jmc4plUGWc4ZwGET95WxVMwb4OHag/s320/01.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
W tym
roku podeszłam do hodowli pomidorowej bardziej profesjonalnie. Zakupiłam w
marcu parę nowości w <i>pomidorlandii i</i> trochę
profesjonalnego sprzętu - chociaż i tak pojemniki po jogurtach sprawdziły się
najlepiej.<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp_3AW-MxmPTRDZzwkdxl_kiZRyf8ZEVAd1ajAcEBClVxT_onGW72C0s9GbAjey7X9Mo_4_GxzCUtLA9-ME7AQSAqPpayGdkf0LffzfaLUQMjG5eQMnwEejptpIYEGuc2D-t2sMeJsBbY/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp_3AW-MxmPTRDZzwkdxl_kiZRyf8ZEVAd1ajAcEBClVxT_onGW72C0s9GbAjey7X9Mo_4_GxzCUtLA9-ME7AQSAqPpayGdkf0LffzfaLUQMjG5eQMnwEejptpIYEGuc2D-t2sMeJsBbY/s320/04.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
A że
trudno mi było zrezygnować z jakiejkolwiek wysianej odmiany, to poszłam w ilość:)) <o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
A potem
obdarowywałam wszystkich znajomych dorodnymi sadzonkami. Korzystając z dobrej
pogody, wysadziłam je do skrzyń na balkonie jeszcze pod koniec kwietnia, trochę
je okrywając agrowłóknina w nocy.<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvodLQzbJ5aw2mzPtDX0ef4lMhB2YSI9oOrrHdse32YLMJjAyXrSj16icrk7_w5v35I5OkWHOsALqFqR3xqWnojPGaMMZY_2gkeeFlYKVHsbpi0Ieceku5LtVvBXQgJ4Qm-u6eS4VRazU/s1600/08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvodLQzbJ5aw2mzPtDX0ef4lMhB2YSI9oOrrHdse32YLMJjAyXrSj16icrk7_w5v35I5OkWHOsALqFqR3xqWnojPGaMMZY_2gkeeFlYKVHsbpi0Ieceku5LtVvBXQgJ4Qm-u6eS4VRazU/s320/08.jpg" width="201" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg441crJ2ifqy0QL2HNgh535WRLzxzDgSlrFdu0vroI7m8BMJ4Pa3Nd1ixQyzBIqXhceVBl9heuRmp_0upQhO9BKMZF7RrJ9cXhXoXnkYahbPYGvGKKwDE8uEZdgAZUWC9jSvLFJb0mB_A/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg441crJ2ifqy0QL2HNgh535WRLzxzDgSlrFdu0vroI7m8BMJ4Pa3Nd1ixQyzBIqXhceVBl9heuRmp_0upQhO9BKMZF7RrJ9cXhXoXnkYahbPYGvGKKwDE8uEZdgAZUWC9jSvLFJb0mB_A/s320/12.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Wcześniej "hartowały się" kilka dni na balkonie. <br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNAUWfyIwj7KNqPjQinN34qeigReiwl0agBCzXciaR6oTEv6WJqvKsaAVr7mlEahR8CvFy6JzGkxJ-sC9xcqX-MlXksvo6YdmQVhA39or0fh1WkpNdc4iNj8MGZx9ucNq2nNcXvdHbYkY/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNAUWfyIwj7KNqPjQinN34qeigReiwl0agBCzXciaR6oTEv6WJqvKsaAVr7mlEahR8CvFy6JzGkxJ-sC9xcqX-MlXksvo6YdmQVhA39or0fh1WkpNdc4iNj8MGZx9ucNq2nNcXvdHbYkY/s320/15.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
A pod
koniec czerwca pokazały się na krzakach pierwsze pomidorki.<br />
Jeszcze teraz, a
mamy przecież prawie listopad, pozostało kilka zielonych, które juz niestety nie
maja szansy dojrzeć.<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiomGvc8PzAPnwi7lfdKAGAp2rZp42ePeN-PBD5KvnBy5EKQHcZVSwpsFFKkeC9zY0IAu1yhijtfCnH5u-hIwmHR9BAAAsLHyDe_4eDdgr8r8qv40htALl1Y5u4NHSig65AnaiSX1Nmp0/s1600/17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiomGvc8PzAPnwi7lfdKAGAp2rZp42ePeN-PBD5KvnBy5EKQHcZVSwpsFFKkeC9zY0IAu1yhijtfCnH5u-hIwmHR9BAAAsLHyDe_4eDdgr8r8qv40htALl1Y5u4NHSig65AnaiSX1Nmp0/s320/17.jpg" width="320" /></a></div>
Były i
żółte<br />
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRFxflM-XtF9x8TTU1tr9vOhoPlKs6OgMI23L_dCh0y8E40Np_lKyswrVBd8fYcq99I9Jn5rwINllbgViPYaDUo11uusgCl95BC4siqQHQLeeLfEj5OWdHSv6_KWL_iXAe94yNzAVefjI/s1600/18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRFxflM-XtF9x8TTU1tr9vOhoPlKs6OgMI23L_dCh0y8E40Np_lKyswrVBd8fYcq99I9Jn5rwINllbgViPYaDUo11uusgCl95BC4siqQHQLeeLfEj5OWdHSv6_KWL_iXAe94yNzAVefjI/s320/18.jpg" width="320" /></a></div>
i malutkie czerwone, słodkie i absolutnie pyszne!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-tjUi4OdV5HZ10m_gFodm-AfJoFR2eqs_z1TMtRXKf3kpr2hH66OrryzIS9hOm9ehX8mYsJ20b99GPRlI2RQ0jWJ3kczmWtRelZcISokgk-N1VHj5VLahvz3KscQIhHAF-NLV_5u6bzw/s1600/19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-tjUi4OdV5HZ10m_gFodm-AfJoFR2eqs_z1TMtRXKf3kpr2hH66OrryzIS9hOm9ehX8mYsJ20b99GPRlI2RQ0jWJ3kczmWtRelZcISokgk-N1VHj5VLahvz3KscQIhHAF-NLV_5u6bzw/s320/19.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
a nawet takie dziwolągi ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJYN2Nv6en3HQ4I6EnSchKCz07X6-6VB8mXt7sn7vg5hYtAI6lC_2tet4QX-kl3m3AqWv53lhTG71rse07868pz_O5dZPDWYsnagFYcal65mKC9eoB6PAYcr1geqZvAObx0WAy0z3OYbs/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJYN2Nv6en3HQ4I6EnSchKCz07X6-6VB8mXt7sn7vg5hYtAI6lC_2tet4QX-kl3m3AqWv53lhTG71rse07868pz_O5dZPDWYsnagFYcal65mKC9eoB6PAYcr1geqZvAObx0WAy0z3OYbs/s320/14.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
W każdym
razie zbiory były obfite.</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<o:p></o:p></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
Fajnie było wyjść rankiem na balkon i zrywać na śniadanie
fantastyczne, naprawdę pachnące, własne pomidory. Będę do nich tęsknić przez zimę. Addio!!<o:p></o:p></div>
mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-78765854973319906212014-12-23T07:42:00.002-08:002014-12-23T07:42:34.124-08:00Wesołych Świąt!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVMhkGVRNaVYhKTIm0kZt6DkQub6p6_usSC45lDJ0A1pP6in1svRDmm_ai7emQbw7rskOIGwEtGM3ADBJyi8E857c49ERn-jiJJeEgBXXn2EBBFLOl3NX0w7f3hSe3ihxBrJHHm9oNMo/s1600/0006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVVMhkGVRNaVYhKTIm0kZt6DkQub6p6_usSC45lDJ0A1pP6in1svRDmm_ai7emQbw7rskOIGwEtGM3ADBJyi8E857c49ERn-jiJJeEgBXXn2EBBFLOl3NX0w7f3hSe3ihxBrJHHm9oNMo/s1600/0006.jpg" height="400" width="278" /></a></div>
<br />mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-27636374842142977302014-12-21T05:03:00.000-08:002014-12-21T05:10:28.359-08:00Pierniczki (wersja bezglutenowa)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-z1tvKGm_X-J5IpxXBtXBKJyx5BwJLhagsZ_eYxtMiQcKmMBYaKsbvHtXaj5PWGgR2iJS6omKi673VVv9GvFy8DR5QrifU13KaVdXkmOWUkIfXYAUj-Xo_Ezacbg4FhJ714Bg_aJuwY/s1600/0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-z1tvKGm_X-J5IpxXBtXBKJyx5BwJLhagsZ_eYxtMiQcKmMBYaKsbvHtXaj5PWGgR2iJS6omKi673VVv9GvFy8DR5QrifU13KaVdXkmOWUkIfXYAUj-Xo_Ezacbg4FhJ714Bg_aJuwY/s1600/0003.jpg" height="385" width="400" /></a></div>
<br />
<i>W tym roku jakoś nie miałam chęci na pieczenie pierników, szczególnie tych tradycyjnych, ale zostałam zmuszona :)</i><br />
<i>Nie są to jak zwykle u mnie ilości hurtowe, ale na prezenty dla najbliższych starczyło. </i><br />
<i>I śnieg z lukru na piernikowych śnieżynkach musi nam chyba wystarczyć w tym roku. Bo za oknem raczej bardzo wczesna wiosna.</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCboVrEQmJs6zeTC84kzSED0nqFqNKA6rFdvXSFWbM4Dh2vqG0_b6PY555tahDFTD-s0fLQtHOW-J15VG9M-zuB0qx_CFa-Hd48trU4F_Dm_gvCC5QWWCdYL5DVIVojjrmg2c8EuqSMVk/s1600/brak+sniegu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCboVrEQmJs6zeTC84kzSED0nqFqNKA6rFdvXSFWbM4Dh2vqG0_b6PY555tahDFTD-s0fLQtHOW-J15VG9M-zuB0qx_CFa-Hd48trU4F_Dm_gvCC5QWWCdYL5DVIVojjrmg2c8EuqSMVk/s1600/brak+sniegu.jpg" height="400" width="241" /></a></div>
<br />
<i>Dla domu zrobiłam odchudzona wersję bezglutenową. Pierniczki w mojej wersji sa bardziej kruche, przypominają raczej korzenne ciasteczka. Ale dobrze sie formują, można na nich wyciskać stempelki i są naprawdę dobre.</i><br />
<br />
<div class="Tre">
<b>Pierniczki bezglutenowe </b><o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1 szklanka maki gryczanej<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1/2 szklanki maki jaglanej<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1/2 szklanki maki ry<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ż</span>owej<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1/2 szklanki skrobi kukurydzianej<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1/4 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yżeczki
sody<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
szczypta soli<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
<br /></div>
<div class="Tre">
1 jajko <o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
60 g mas<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>a<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
80g miodu (syropu daktylowego lub innego)<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1-2 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>y<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ż</span>ki ksylitolu lub
jesli ktoś woli cukru<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
<br /></div>
<div class="Tre">
cynamon 2 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yzeczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
go<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ź</span>dziki
1/2 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yzeczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
kardamon 1/2 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yzeczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
imbir 1/2 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yzeczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
kolendra 1/4 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yzeczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
ga<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>ka
muszkato<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>owa
1/4 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>yzeczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
ziele angielskie szczypta<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
czarny pieprz szczypta<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
1 <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>y<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ż</span>ka kako lub karobu
- jesli chcemy ciemniejsze pierniczki<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
<br /></div>
<div class="Tre">
Podgrzewamy mas<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>o
mi<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ó</span>d, cukier i przyprawy. Lekko sch<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>adzamy i dodajemy
roztrzepane jajko. <o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
Make <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">łą</span>czymy
z sola i soda, dodajemy jeszcze ciep<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>a
mikstur<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ę </span>jw i
zagniatamy ciasto. Ciasto nie powinno byc zbyt <span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ś</span>cis<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>e, raczej lekko lej<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ą</span>ce. Odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Po sch<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ł</span>odzeniu ciasto powinno st<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ęż</span>e<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ć </span>i da<span style="font-family: "Arial Unicode MS","sans-serif";">ć </span>się wałkowac na
blacie podsypanym lekko maką np jaglaną lub ryżową.<o:p></o:p></div>
<div class="Tre">
Wykrawać pierniczki. </div>
<div class="Tre">
Piec w zależności od grubości wykrawanych kształtów 10-15 minut w temp 170 - 180 st C.</div>
<br />
<div class="Tre">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaiLnM6fyqfisEtM_1xgz3dBWZDE04xMd2NpanbOPnnhQxvN9syIQRp5ms-el7b5vjVl3hc_yTtzivLWhV79kLIEAnPXt7yHcD0exAuUYlnKhA7M9Gx0RI0SFRYsMgWk55exRWgHfepgw/s1600/0014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaiLnM6fyqfisEtM_1xgz3dBWZDE04xMd2NpanbOPnnhQxvN9syIQRp5ms-el7b5vjVl3hc_yTtzivLWhV79kLIEAnPXt7yHcD0exAuUYlnKhA7M9Gx0RI0SFRYsMgWk55exRWgHfepgw/s1600/0014.jpg" height="291" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQJ_qMY6daHHqllbwmDMDEMmD-fVNE14RETG3qMba1EoVIBsUcUt6_dmh9wV2RQfr0iXCp4qI-DmbNJmNb8vQ5b8DQGgJZutt2Smc98yTzIp754QvSgUgPcAcQOzA5x_FqfrlE8ikyAI8/s1600/0017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQJ_qMY6daHHqllbwmDMDEMmD-fVNE14RETG3qMba1EoVIBsUcUt6_dmh9wV2RQfr0iXCp4qI-DmbNJmNb8vQ5b8DQGgJZutt2Smc98yTzIp754QvSgUgPcAcQOzA5x_FqfrlE8ikyAI8/s1600/0017.jpg" height="386" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbL3m_23e5AzFbEIezh_7Y8GyGHdHH1ETQohPFv7s0ZUrXgG-4vDTALmYWZuWWGjdPxKO6kqnF343xQijnh7kOi9Oigg2qt_94lE2voDFDepZ2AeNMuZfuwuHYs_xXITwgVZvTLDQNxhs/s1600/0019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbL3m_23e5AzFbEIezh_7Y8GyGHdHH1ETQohPFv7s0ZUrXgG-4vDTALmYWZuWWGjdPxKO6kqnF343xQijnh7kOi9Oigg2qt_94lE2voDFDepZ2AeNMuZfuwuHYs_xXITwgVZvTLDQNxhs/s1600/0019.jpg" height="386" width="400" /></a></div>
<br />mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-71975363805415547912014-09-08T10:14:00.001-07:002014-09-08T10:15:29.989-07:00balkonowe zbiory<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp2htINDwMqIPNXIZQlgTHkESAI-mbY0e1Kbb03KHjh2-gqwjrMHvefWc-Y3RR9j7093cHU-iVd6I3vHCZ3ErVOeRg2Qv4yP2Wys_fBid2L5L8th8yna18sKCh_PSkkWX5lSqQjnah3us/s1600/pelar.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp2htINDwMqIPNXIZQlgTHkESAI-mbY0e1Kbb03KHjh2-gqwjrMHvefWc-Y3RR9j7093cHU-iVd6I3vHCZ3ErVOeRg2Qv4yP2Wys_fBid2L5L8th8yna18sKCh_PSkkWX5lSqQjnah3us/s1600/pelar.JPG" height="200" width="145" /></a></div>
<i>W tym roku mam na balkonie oprócz kwiatów: dwukolorowych surfinii i bacopy</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPdRHnj5RPLNVA954oYpWzTni2ELyOKQLF-3ByTITYZ3cs8ZBjle-CjsxSu6EcUub5hyphenhyphenqPaVdpheecTsmw2WFPnW8gH1yFgJB7g4rujYOTWDG2-Vmmda-JDVo7x4-hzXpIuWezEhlI1Q0/s1600/pela2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPdRHnj5RPLNVA954oYpWzTni2ELyOKQLF-3ByTITYZ3cs8ZBjle-CjsxSu6EcUub5hyphenhyphenqPaVdpheecTsmw2WFPnW8gH1yFgJB7g4rujYOTWDG2-Vmmda-JDVo7x4-hzXpIuWezEhlI1Q0/s1600/pela2.JPG" height="133" width="200" /></i></a></div>
<i> tradycyjnie zioła: miętę, melisę i pietruszkę</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsX5IFEITmRVylPRDEMfhHfbfIhkGoAvH6pcyf0D_rrNHcOf6mvFR-rMpfwKiZWZ2LUTafjLRgum6UHV7Nv_8jhFFgQw3-8IS7AJ4FZgW3Kwk61tWLTFG-AgcZge0dUUl7JeJRSraFg60/s1600/pie+i+mieta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsX5IFEITmRVylPRDEMfhHfbfIhkGoAvH6pcyf0D_rrNHcOf6mvFR-rMpfwKiZWZ2LUTafjLRgum6UHV7Nv_8jhFFgQw3-8IS7AJ4FZgW3Kwk61tWLTFG-AgcZge0dUUl7JeJRSraFg60/s1600/pie+i+mieta.jpg" height="320" width="213" /></i></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhioym4ct5Evv9KUKFT0YePSvHdFU85K9Kt8fNi2-x65oAT8srcwp_oHyptewD1Mq6iKFhEOPrauvLHKhkVKeLYBZ9_OMiNKz_JkHa7g8WFAgKIPiTMJqcJY55VLHMFw9cZQ1JTaBMFOvg/s1600/pietruszka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhioym4ct5Evv9KUKFT0YePSvHdFU85K9Kt8fNi2-x65oAT8srcwp_oHyptewD1Mq6iKFhEOPrauvLHKhkVKeLYBZ9_OMiNKz_JkHa7g8WFAgKIPiTMJqcJY55VLHMFw9cZQ1JTaBMFOvg/s1600/pietruszka.jpg" height="147" width="200" /></i></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<i> także rukolę</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvCTADdOrPMC9EZ4ug3kzBOcbaxMfAZoSrLQHCabbMlSFCKGS9SjpomA0Yy-5q8lPutMnB9vPiBr2XDHYPSAV1U_uRE9lRX_y9jcqex0AyuBfZYblpcU7uTia_ZLgJodHzuIKUUzRLrHA/s1600/rukola.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvCTADdOrPMC9EZ4ug3kzBOcbaxMfAZoSrLQHCabbMlSFCKGS9SjpomA0Yy-5q8lPutMnB9vPiBr2XDHYPSAV1U_uRE9lRX_y9jcqex0AyuBfZYblpcU7uTia_ZLgJodHzuIKUUzRLrHA/s1600/rukola.jpg" height="141" width="200" /></i></a></div>
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i> i całkiem eksperymentalnie pomidorki koktajlowe.</i><br />
<i> Na wiosnę posiałam kilka ziarenek, nie bardzo wierząc w jakikolwiek rezultat.</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAT2-awnqDVtrjqOwkWjI6xVwMTKEh1P_RiFErQ6XF3daQV53HCyIvN2ERAQkf5kCGKKIl_zX8BXUffJbsRQbN1yL2Gyl-KVRke_A_5ebejyYJ4996MaQQtZLJEDpXBPlpEnNNOtYHDBI/s1600/nasiona.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAT2-awnqDVtrjqOwkWjI6xVwMTKEh1P_RiFErQ6XF3daQV53HCyIvN2ERAQkf5kCGKKIl_zX8BXUffJbsRQbN1yL2Gyl-KVRke_A_5ebejyYJ4996MaQQtZLJEDpXBPlpEnNNOtYHDBI/s1600/nasiona.jpg" height="174" width="200" /></i></a></div>
<i> Ale pikowałam, chuchałam na sadzonki i...</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizMwrd0Zb_1aF9HXJVK5VLPNS-JxAYN5TExH7wDYweCOI1QhQvybR0GF0OtdMiH4uo38enIsoLa2p-nrEJPlKltuqouBB3PvymfInksvo3e_vuQzd43rYBxx94uSGEFY6T5XI9fYQh2Jo/s1600/2-pomi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizMwrd0Zb_1aF9HXJVK5VLPNS-JxAYN5TExH7wDYweCOI1QhQvybR0GF0OtdMiH4uo38enIsoLa2p-nrEJPlKltuqouBB3PvymfInksvo3e_vuQzd43rYBxx94uSGEFY6T5XI9fYQh2Jo/s1600/2-pomi.JPG" height="277" width="320" /></i></a></div>
<i>Jest ich mnóstwo.</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA9Qvo_AApTxdd_7pEy1yiZrOKgh6WzryLShvH0l13qQa3Au-1Bw_B56jXxk-3Lbtbe5JWqnFMxZNIvaC7qnRWRsbidIOb_tD7C8iuy0xBG0VepU3Rhu2nHbkLaYyRI0z8WiTWdcfjDOw/s1600/zbiorcze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA9Qvo_AApTxdd_7pEy1yiZrOKgh6WzryLShvH0l13qQa3Au-1Bw_B56jXxk-3Lbtbe5JWqnFMxZNIvaC7qnRWRsbidIOb_tD7C8iuy0xBG0VepU3Rhu2nHbkLaYyRI0z8WiTWdcfjDOw/s1600/zbiorcze.jpg" /></i></a></div>
<i><br /></i>
<i>Z czterech dorodnych krzaków wysokości ok 2 metrów zajadamy od dwóch miesięcy pachnące, piękne pomidorki koktajlowe.</i><br />
<i>Zupełnie nie wiem jaka to odmiana, bo wyjęłam nasionka po prostu z pomidorów kupionych w markecie.</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUtaWpaLc0rrNGTZhceDNc3RyB0xLIUjQY4Nd6PS6w4d5dDOagr4O0etU1fI8UTuav-hoewPo0OrCSRmu-twRBSn6s1Pj2XkNHxGXvJ_6IztMcG4a3pGZLZqv_CvxLAjK72j9Mn3qN_RA/s1600/6-pomi.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><i><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUtaWpaLc0rrNGTZhceDNc3RyB0xLIUjQY4Nd6PS6w4d5dDOagr4O0etU1fI8UTuav-hoewPo0OrCSRmu-twRBSn6s1Pj2XkNHxGXvJ_6IztMcG4a3pGZLZqv_CvxLAjK72j9Mn3qN_RA/s1600/6-pomi.JPG" height="257" width="320" /></i></a></div>
<i>Niczym nie nawożone, nie imają się ich żadne choroby, po prostu cudo!!</i><br />
<i><br /></i>
<i>Na pewno do powtórzenia w przyszłym roku.</i>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-8554561908559090202014-05-03T08:29:00.001-07:002014-05-03T08:32:06.862-07:00bez glutenu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Od pewnego czasu, z powodów zdrowotnych wyrzekłam się glutenu.. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>W moim przypadku, kiedy pieczenie stało się już prawie uzależnieniem słowo "wyrzeczenie" jest jak najbardziej na miejscu.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Dieta bezglutenowa dla ludzi nie chorych na celiakie jest postrzegana jako kolejna moda. W jednym z ostatnich numerów Newsweeka artykuł "Diety dla naiwnych" wyśmiewa ją jako nowy trend w dziedzinie odchudzania.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i> </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Mimo i wbrew temu, postanowiłam wypróbować na sobie jej działanie. Tak naprawdę to nie miałam wyjścia. Moje stawy dawały mi się coraz bardziej we znaki. Nie mogłam już wstawać i zaczynać dnia bez bólu. Wyeliminowałam więc konsekwentnie gluten i od 2 miesięcy jestem "gluten-free".</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Mam nadzieje, ze to nie sugestia, ale już po miesiącu odczułam poprawę. Zapomniałam już jak to jest, kiedy potrzeba około godziny na rozruch każdego ranka, aby zacząć normalnie funkcjonować. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Całkowicie bez pieczywa żyć nie potrafię, więc musiałam zacząć doskonalić moje umiejętności pieczenia chlebów bez glutenu. Na szczęście w tej dziedzinie jest już też duży postęp. Kiedy kilka lat temu zaczynałam piec bezglutenowo musiałam przecierać szlaki. Teraz mogłam już skorzystać z doświadczenia innych. Poza tym jest coraz więcej na rynku maki bezglutenowej.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Ja co prawda wspomagam się tylko tymi sklepowymi, bo głównie bazuje na tym co uda mi się zemleć w małym elektrycznym młynku do kawy. Na własne potrzeby takie nieskomplikowane urządzenie zupełnie wystarcza.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Polubiłyśmy się bardzo z kaszą jaglaną. Używam jej często i <a href="http://kuchennepogawedki.blogspot.com/2014/05/deser-z-kaszy-jaglanej.html">na słodko </a> i wytrawnie. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Chleb z mąki jaglanej nie bardzo mi smakował ze względu na swój gorzki smak. Użyłam więc kaszy jaglanej, dwukrotnie parzonej, jako dodatku do chleba. Wyszedł świetny!</i></span></div>
<div>
. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHHikHU727ErYtrIu-3U8odA_GsZHrFe3FQy_j2kRYNDU-xvbcI3jOx-EFDpNHrPlFauVH2J7kuT0Us3uOqb-XOnALco-4a3kJA-vtJHzhGLhPh_JNq_JzpjIZ7nq4HRhlCOUkxxajH5Y/s1600/jagla_01_m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHHikHU727ErYtrIu-3U8odA_GsZHrFe3FQy_j2kRYNDU-xvbcI3jOx-EFDpNHrPlFauVH2J7kuT0Us3uOqb-XOnALco-4a3kJA-vtJHzhGLhPh_JNq_JzpjIZ7nq4HRhlCOUkxxajH5Y/s1600/jagla_01_m.jpg" height="244" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-bezglutenowe/jaglany">chleb z kaszą jaglaną</a><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Przyzwyczajona do ciemnych, żytnich razowców poszukiwałam bezglutenowego odpowiednika. Nie powiem, żeby mi się to całkiem nie udało :)</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLHuSdFE-ZQplit1tG1Hf9crx9sRZrwoydL8_2OvzT49D0k-HJhucZUwJYeA3E1ewMrK6fipQfKmqKSonTtBQNGzL_HlBK4ROr-mZBJAt6TflNY8Biz59y8o2gN6DT2SuY6Yndq_AgQVA/s1600/razowy1_03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLHuSdFE-ZQplit1tG1Hf9crx9sRZrwoydL8_2OvzT49D0k-HJhucZUwJYeA3E1ewMrK6fipQfKmqKSonTtBQNGzL_HlBK4ROr-mZBJAt6TflNY8Biz59y8o2gN6DT2SuY6Yndq_AgQVA/s1600/razowy1_03.jpg" height="228" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-bezglutenowe/razowy1">chleb razowy przyciemniany kawą z cykorii</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL3Pnx3m49o44bs0tA0Qsa-Mz96M1Elj1BFph7_lVpT8fw-YG_fDFg0h3LTLYXUFEBxBUNs3Oz4oh5Zk3BQ_oXQ-IDxDW9Kv9al36D1HKnMA5eAZBZ3cBXPvodsgRwLExxPY2Gig54qts/s1600/razowy2_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL3Pnx3m49o44bs0tA0Qsa-Mz96M1Elj1BFph7_lVpT8fw-YG_fDFg0h3LTLYXUFEBxBUNs3Oz4oh5Zk3BQ_oXQ-IDxDW9Kv9al36D1HKnMA5eAZBZ3cBXPvodsgRwLExxPY2Gig54qts/s1600/razowy2_02.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-bezglutenowe/razowy2">kolejny razowiec</a><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Duża ilość dodatków aromatycznych, ciemny ryż, melasa i wychodzi chleb, który ani smakiem ani wyglądem nie różni się od tych z dodatkiem glutenu.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Polecam!</i></span></div>
</div>
</div>
mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-64775001268990073072014-05-02T07:01:00.001-07:002014-05-02T07:01:37.862-07:00deser z kaszy jaglanej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPsgHT6bDxDRNxQh_xuEl_twAqQMGwBdJTgVmPIW1qFFwMXeDps-pGmAVs0BsGdEQY4kT2hqyVdhzU3JQOjqH3vs42EszbgWazN0yL7CP_dSbxvJgVgiwkQaiuW3a3SI89vLx0oDQuMRI/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPsgHT6bDxDRNxQh_xuEl_twAqQMGwBdJTgVmPIW1qFFwMXeDps-pGmAVs0BsGdEQY4kT2hqyVdhzU3JQOjqH3vs42EszbgWazN0yL7CP_dSbxvJgVgiwkQaiuW3a3SI89vLx0oDQuMRI/s1600/01.jpg" height="320" width="295" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>U mnie od pewnego czasu bezglutenowo, więc i deser taki.</i></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><b>Deser z kaszy jaglanej</b><o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>200g kaszy jaglanej<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>500 ml gorącej wody<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>5-10 szt. daktyli (ilość zależy od tego jak słodki chcemy mieć deser)<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>100g gorzkiej czekolady o zawartości kakao min 70%<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>2 łyżki oleju<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>1 łyżka esencji waniliowej<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>1 łyżka rumu <o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Daktyle opłukać i zalać wodą. Wody
ma być tylko tyle, by przykryła owoce. Jeśli dodamy do niej szczyptę sody,
daktyle rozpadną się w kilka minut.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Kaszę jaglaną opłukać na sicie i
zalać gorącą wodą. Garnek przykryć i na dużym ogniu doprowadzić kaszę do
wrzenia i gotować intensywnie przez 1-2 minuty. </i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Nastepnie szybko odcedzić na sicie i ponownie zalać przewidzianą w przepisie gorącą wodą. Garnek przykryć i gotować przez 20 minut na bardzo małym ogniu. Tak ugotowana kasza traci charakterystyczną
goryczkę. Kaszę odkryć i ostudzić. <o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Dokładnie zmiksować z namoczonymi daktylami i olejem. Kiedy masa jest
gładka, wlać rozpuszczoną czekoladę. <o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Masę przełożyć do miseczek i schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować
np. cząstkami pomarańczy, które przez chwilę macerujemy w rumie.<o:p></o:p></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Uwaga: jeśli chcemy, aby deser był na pewno bezglutenowy musimy uważać również na czekoladę. Większość dostępnych u nas na rynku czekolad zawiera makę.</i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>Jesli wierzyć producentowi, to tylko Goplana deklaruje w swojej czekoladzie gorzkiej brak glutenu. </i></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-28792866883379409432013-11-17T04:10:00.002-08:002013-11-17T04:42:13.957-08:00Hamelman w Polsce<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoZ4USA3g6V9ibEi5C4RaDtF6uLv6SgUdE14yA6xRZ2L06j-wIkbmUI0DoIyYMfKJ2Y1CCUQ0cqxTztUAqWijQe-pAQn4siFUpbrr6kLA9Sa2HJqupuuJqvZY_gAv0sj43C3OHFhUsmPI/s1600/Ham_blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoZ4USA3g6V9ibEi5C4RaDtF6uLv6SgUdE14yA6xRZ2L06j-wIkbmUI0DoIyYMfKJ2Y1CCUQ0cqxTztUAqWijQe-pAQn4siFUpbrr6kLA9Sa2HJqupuuJqvZY_gAv0sj43C3OHFhUsmPI/s320/Ham_blog.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<i>Wreszcie jest! </i><br />
<i><br /></i>
<i>Wielu chlebowych maniaków czekało na tę książkę w języku polskim. </i><br />
<i><br /></i>
<i>Mam co prawda od dawna pierwsze wydanie tej książki w języku angielskim, ale bardzo sie ucieszyłam, że polskie tłumaczenie jest oparte na drugim, poszerzonym wydaniu. </i><br />
<i>Aż 478 stron czytania!</i><br />
<i><br /></i>
<i>Właśnie o wstęp i treść mi chodziło, bo przepisy z I.wydania mam mniej więcej przerobione.</i><br />
<i>Ale moja niedoskonała znajomość języka angielskiego pozwoliła niestety na zgubienie wielu istotnych szczegółow. A teraz mam wszystko na tacy. I to w bardzo przystępnej cenie. </i><br />
<i><br /></i>
<i>Jak sie zorientowałam już po pierwszym rozdziale tłumaczenie jest bardzo dobre. Zreszta niczego innego sie nie spodziewałam jeśli opieką merytoryczną zajęła sie <a href="http://whiteplate.blogspot.com/">Liska</a>.</i><i><br /></i><br />
<i><br /></i>
<i>To pierwsza z prawdziwego zdarzenia, no może nie licząc Leparda, chlebowa ksiązka na rynku polskim. </i><br />
<i>Z wielką przyjemnością zagłębiam się w lekturze...</i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-27344222952906157432013-06-10T13:28:00.002-07:002013-06-10T13:28:15.474-07:00Gruzja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaxagEwjuBEN0AM3sXY3jF9Iw5E8i2uSncWmPus4KxdC_QtlzC2ISfsDOu8kzBpS5868YCsG9H7brJencr4JmvCJRLLiJYfth2CO6CYCI1bA0yGCc1kfK0JH9-DjNGtKIf5GZfZQUBWvo/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaxagEwjuBEN0AM3sXY3jF9Iw5E8i2uSncWmPus4KxdC_QtlzC2ISfsDOu8kzBpS5868YCsG9H7brJencr4JmvCJRLLiJYfth2CO6CYCI1bA0yGCc1kfK0JH9-DjNGtKIf5GZfZQUBWvo/s320/001.jpg" width="320" /></a></div>
<em>Parę migawek z mojego majowego pobytu w Gruzji.</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSZETagBLUnOq6y5xWYdCJIvZfrXeF3EjIWDVaoKZSKIXidkzSmLiIkriJWmvk9-8td6wUW8qqkuw42qq2MALTP6gt6y37tOHfej0RZ7xG-TuXbNvALFdSz2T2H65DZYZmqkvTpVvmyo8/s1600/023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSZETagBLUnOq6y5xWYdCJIvZfrXeF3EjIWDVaoKZSKIXidkzSmLiIkriJWmvk9-8td6wUW8qqkuw42qq2MALTP6gt6y37tOHfej0RZ7xG-TuXbNvALFdSz2T2H65DZYZmqkvTpVvmyo8/s320/023.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Piękny kraj, sympatyczni, gościnni Gruzini. </em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLxB-wFndu8Yd8bXVw7HqNMoMPS48Pj9dIpxe8vDbp9kcn6UCoz1P924Byxj1LBcfKic403Bdso9INplYgLw29iteFd0U-1aLP3M4Z0UUiYs2Alb4Jx9qMB4AVezJfvH0xmemNFQXfNQ/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDLxB-wFndu8Yd8bXVw7HqNMoMPS48Pj9dIpxe8vDbp9kcn6UCoz1P924Byxj1LBcfKic403Bdso9INplYgLw29iteFd0U-1aLP3M4Z0UUiYs2Alb4Jx9qMB4AVezJfvH0xmemNFQXfNQ/s320/006.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Słodycze sprzedawane na ulicy.</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXhIGR4fUQLOCHa7ZSX09bSMpZD5DO41jYrXyfQ4q28UES4YBF6uq9e6tEwwjHYy9RakoZbRdcROff6R7i0q-KudQJ7urdbQD919zJMalTrT5BUyOBULqa21wwCuGIL2tRhZZbkGIBN3I/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXhIGR4fUQLOCHa7ZSX09bSMpZD5DO41jYrXyfQ4q28UES4YBF6uq9e6tEwwjHYy9RakoZbRdcROff6R7i0q-KudQJ7urdbQD919zJMalTrT5BUyOBULqa21wwCuGIL2tRhZZbkGIBN3I/s320/008.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcxcFckqR93OQDrRsQArYSTXa46WsCw96FhOA_aGELWNz_JkiizkL3UWWO-ZZP6k5i15da3shrbyyy91Jeb8kpGllI6Qka7S3hOqS8Pt7Gl3WKgpUO-UNRUOPMEXd9CG0x7RoOBOjYpa8/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcxcFckqR93OQDrRsQArYSTXa46WsCw96FhOA_aGELWNz_JkiizkL3UWWO-ZZP6k5i15da3shrbyyy91Jeb8kpGllI6Qka7S3hOqS8Pt7Gl3WKgpUO-UNRUOPMEXd9CG0x7RoOBOjYpa8/s320/009.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdHsCm-asYVTrwNECAYWSf5uh_g_VjkNnxnYYuxRjweAbf0nF5A-1AL_UiYDpgjTrR6RDL7CpujonMxqj4X8mW0pp40Oou8-mc-9rfrhGHbkHo0Sv8iL_N5YW_NBpk-UBsNmALVlXbMmg/s1600/0010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdHsCm-asYVTrwNECAYWSf5uh_g_VjkNnxnYYuxRjweAbf0nF5A-1AL_UiYDpgjTrR6RDL7CpujonMxqj4X8mW0pp40Oou8-mc-9rfrhGHbkHo0Sv8iL_N5YW_NBpk-UBsNmALVlXbMmg/s320/0010.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Pieczenie chleba.</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkIs7ZZHVPMHMmslIXCeSI5_ZtQYsxiWUdd7XA6Uop45cqegP-bd6_CAezXPvoOfB3CIpFlHaB3QRqAP6IXnvQnY_nFs2IUOV3czFJpFAGH33UUa9TsT6b1IGjNNhCyzJxJ_fB9ZDo92U/s1600/016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkIs7ZZHVPMHMmslIXCeSI5_ZtQYsxiWUdd7XA6Uop45cqegP-bd6_CAezXPvoOfB3CIpFlHaB3QRqAP6IXnvQnY_nFs2IUOV3czFJpFAGH33UUa9TsT6b1IGjNNhCyzJxJ_fB9ZDo92U/s320/016.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5iLqDT-FOoWnenHpHK-Ckz4ryUFtrY4MOoQg_fU4__qelYM4BJjogO7Jvt3PiYkio5e15zqGYoQu0UwSNnrSZ5xTmXINXXX7OlRqtFYnV-r7ADd716YMjP_7fB7E-XIojYGkDZypX5pw/s1600/017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5iLqDT-FOoWnenHpHK-Ckz4ryUFtrY4MOoQg_fU4__qelYM4BJjogO7Jvt3PiYkio5e15zqGYoQu0UwSNnrSZ5xTmXINXXX7OlRqtFYnV-r7ADd716YMjP_7fB7E-XIojYGkDZypX5pw/s320/017.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHC6-iXb56LzG6RhVNlqRDh4B2G3VlejBaHwUyMLkzPW-rsuLQuTEV4AR2ANrijabA6QF58unRYtnY0fdLwyNZJ5kgxMuE0-t5hTtR5nIfMELtk6qsOM7sd3CQyA3vRXI6JBpaGfit7Zw/s1600/0014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHC6-iXb56LzG6RhVNlqRDh4B2G3VlejBaHwUyMLkzPW-rsuLQuTEV4AR2ANrijabA6QF58unRYtnY0fdLwyNZJ5kgxMuE0-t5hTtR5nIfMELtk6qsOM7sd3CQyA3vRXI6JBpaGfit7Zw/s320/0014.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf0jmVyX9XRbjhUgixzLpaGJC61li7qxTqYwwIOJgC3EiSt0ynQNnt5coZkEL1R7hlIsHxs1R_GZ7MxXu3k6SbQx4bAFCqNiTyMr42a20-Rs5YKa4I5BKAuWkRRSYLuD8ILzIJbjWnL8Q/s1600/021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf0jmVyX9XRbjhUgixzLpaGJC61li7qxTqYwwIOJgC3EiSt0ynQNnt5coZkEL1R7hlIsHxs1R_GZ7MxXu3k6SbQx4bAFCqNiTyMr42a20-Rs5YKa4I5BKAuWkRRSYLuD8ILzIJbjWnL8Q/s320/021.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Tbilisi. Po jednej stronie ulicy rudery po drugiej pałace.</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9jPf5GF1_35r7SR4LaxIjkWumptzVi2ca1eTJ4MmUHlH3yWHPbFoAxkmCJvw2Vka7rXR9sjgL5pAEKTWcv2CaYF_-FHC9dmW_LzQKsyk7DMUosKUtXxCRB8rHbEmfdIsRtUxkC9y1a-0/s1600/022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9jPf5GF1_35r7SR4LaxIjkWumptzVi2ca1eTJ4MmUHlH3yWHPbFoAxkmCJvw2Vka7rXR9sjgL5pAEKTWcv2CaYF_-FHC9dmW_LzQKsyk7DMUosKUtXxCRB8rHbEmfdIsRtUxkC9y1a-0/s320/022.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqPsIBUQBznIfYQZMdRft-F8Ij6k8yhGJA4ss3v3kGXWQb59WXXhRmpqa2ahIvhy1JC8QCCXt419SLxK6CfLoeSEnrc5QO4hHxEWJAmsqKnXX02s7pHS1k8PSoe40grYXX-Du9I4LYwTA/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqPsIBUQBznIfYQZMdRft-F8Ij6k8yhGJA4ss3v3kGXWQb59WXXhRmpqa2ahIvhy1JC8QCCXt419SLxK6CfLoeSEnrc5QO4hHxEWJAmsqKnXX02s7pHS1k8PSoe40grYXX-Du9I4LYwTA/s320/003.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Chaczapuri - w różnych odmianach. Zapiekane placki glownie z serem - popularne jak pizza.</em><br />
<em><br /></em>
<em> <strong>Adżarskie chaczapuri - składniki na 2 placki:</strong></em><br />
<em>300g mąki</em><br />
<em>150g mleka lub wody</em><br />
<em>1 łyżeczka drożdży instant</em><br />
<em>1/2 łyżeczki cukru</em><br />
<em>1/2 łyzeczki soli</em><br />
<em>ok 200g sera (dałam ser feta)</em><br />
<em>po 1 jajku na 1 chaczapuri do zapieczenia</em><br />
<em>ewent. dodatkowe jajko na glazurę</em><br />
<em><br /></em>
<em><br /></em>
<em>Zagnieść ciasto z powyższych składników (bez jajek i sera). Wyrobić i odstawić w cieple do wyrośnięcia na ok 40 min do 1 godziny ( do podwojenia objętości).</em><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjmCnkwZ7sMvT2FUAd786IlnwzJ1xygANk-GNxHWHAHwEOeyVKRT3hFcpuq49gZFDY_Qx7FNqjH7CGTP98eoAgYebPQSXmxNbP05eK2Wa6VmMldnpRTSy5ggu9QhtNL13bqLUb6eXiUNE/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjmCnkwZ7sMvT2FUAd786IlnwzJ1xygANk-GNxHWHAHwEOeyVKRT3hFcpuq49gZFDY_Qx7FNqjH7CGTP98eoAgYebPQSXmxNbP05eK2Wa6VmMldnpRTSy5ggu9QhtNL13bqLUb6eXiUNE/s320/001.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Podzielić na dwie części. Rozwałkować i uformować w łódkowaty kształt. Na środek ciasta położyc rozdrobnony ser pozostawiając ok 2 cm wolnego brzegu.</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUCq7KHRk9MB-Ez_mVz5XDWwQxokPTpDfNdursd67DOjvGsBOZc0Wqj73cDBfRdKXo5ZTxgwuGY9e_cxR5L7_ROCMQJ9dToS62ecVxWmieGlPBpAgoSEEDaiCaf3JHwlJFplOsoMpQtYA/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUCq7KHRk9MB-Ez_mVz5XDWwQxokPTpDfNdursd67DOjvGsBOZc0Wqj73cDBfRdKXo5ZTxgwuGY9e_cxR5L7_ROCMQJ9dToS62ecVxWmieGlPBpAgoSEEDaiCaf3JHwlJFplOsoMpQtYA/s320/003.jpg" width="320" /></a></div>
<em> Brzegi podwinąć do góry przykrywając część nadzienia. Posmarować rozmieszanym jajkiem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200stC na ok 20 minut do zrumienienia.</em><br />
<br />
<em>Wyjąć, na środek każdego placka wbić ostrożnie jajko i zapiekać jeszcze przez 2-3 minuty.</em><br />
<em><br /></em>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WeJczT3PDdSXxWqFBeJzSfmtl6xgXCCYtf_A363sY2Fs5tdhPCeJ_mxMP3-Imk_t-bg8G9k3YfP2AfAj_RtdEnTScTrRr4y0Hs9Wb34D-Kkbw4yZ3mWfWrzvvJ0R4ONc4y7rqWpo3Nw/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-WeJczT3PDdSXxWqFBeJzSfmtl6xgXCCYtf_A363sY2Fs5tdhPCeJ_mxMP3-Imk_t-bg8G9k3YfP2AfAj_RtdEnTScTrRr4y0Hs9Wb34D-Kkbw4yZ3mWfWrzvvJ0R4ONc4y7rqWpo3Nw/s320/006.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzhQEuYN_XKaci0tGQD8Cjx8dzmYOxOtDtmi8NoBN6UT54KTP3sWC10QkR6gK7bFUa-t01euLET-mYWDDsChHmvqLo5-KiljTGlNMZLLu7OkNnPde5PY1059vS9J1OQKszaQcGDmYF2nk/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzhQEuYN_XKaci0tGQD8Cjx8dzmYOxOtDtmi8NoBN6UT54KTP3sWC10QkR6gK7bFUa-t01euLET-mYWDDsChHmvqLo5-KiljTGlNMZLLu7OkNnPde5PY1059vS9J1OQKszaQcGDmYF2nk/s320/008.jpg" width="320" /></a></div>
<em><br /></em>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-16909421322155856722013-02-08T00:53:00.001-08:002013-02-08T01:01:03.614-08:00kupiłam kilogram ekologicznej marchewki<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em>a potrzebne mi było tylko kilka do zupy</em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Pr97Z2yRynhB_IezztcLzEeSxO4IpsKj5sdDK4S9y3o5PaY7J2Fz-0p2Z0IsTr90ru0ac7RUaym9pAYk7Hu_oOlKwsFss9y9JMfnc3IOv7FEUiEnv8K-7Gl0loisDl_YD4wNePRaeQw/s200/05.jpg" width="200" /></em></div>
<em></em><br />
<em>z reszty zrobiłam dżem</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="140" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYOZdG8c1QHWpxASFNrMTQN0ifFIZbVd2AXJOYmLyF97QL_uXd2wbfX6uRQtDMNpOfsxZ1OWK-DyxFEvXzBlJygGuOWAHDcaR-qNuJCHBAN5RTK6qQCcXF57U81d0sIFsm3PeFLLfKBZI/s200/02.jpg" width="200" /></em></div>
<em> to jest dżem marchewkowo-pomarańczowy z dodatkiem cytryny</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></em><br /></div>
<em style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="151" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZGSGday8mmvzaybcvAXqkJNQJLqC8uk3PzMRp1SM9ijmr-b89zBWMZeZqhogIZzM13lKLDbQbuHDdQDPC2jelvObGmUV_gjOF7AREE7kqGQXzze7JqfPJtyVlSjFGbAct6NScvRtC08/s200/03.jpg" width="200" /><br />
</em><br />
<em> ma piękny kolor i bardzo ciekaw smak</em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoMYoBpzhZSpw6_5POU6AA4X04rs9qpSTVZVQDvoMqXakPdLRhwR828TWIDoyaGAAz1Ejf8TSRZF8TSbHtWLK5n_ZBfiLNEqX_jUMwpYFqfqq0akuJWIfiIXcOnnv3yE0MKibw8QUD7mU/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoMYoBpzhZSpw6_5POU6AA4X04rs9qpSTVZVQDvoMqXakPdLRhwR828TWIDoyaGAAz1Ejf8TSRZF8TSbHtWLK5n_ZBfiLNEqX_jUMwpYFqfqq0akuJWIfiIXcOnnv3yE0MKibw8QUD7mU/s640/04.jpg" width="640" /></em></a></div>
<em>Dokładne proporcje na 2 słoiczki dżemu:</em><br />
<em></em><br />
<em>1/2 kg marchewki</em><br />
<em>2 pomarańcze</em><br />
<em>1/2 cytryny</em><br />
<em>1 szklanka cukru</em><br />
<em></em><br />
<em>Marchew należy obrać, pokroić w talarki i ugotować w wodzie do miękkości. Trwa to około 1/2 godziny. Odcedzoną marchew można zmiksować, ale jeszcze lepiej przetrzeć przez sitko. </em><br />
<em>Do przetartej marchewki dodałam:</em><br />
<em>- sok i skórkę otartą z połówki cytryny, </em><br />
<em>- miąższ, bez białych włókien, otartą skórkę i sok z dwóch pomarańczy,</em><br />
<em>- 1 szklankę cukru.</em><br />
<em>(Jesli chcemy przechować dżem dłużej, cukru powinno być więcej. Ja planuję go zjeść od razu i słoiki trzymam w lodówce, więc spokojnie mogłam zmniejszyc ilość cukru)</em><br />
<em></em><br />
<em>Wszystkie składniki przesmażyłam w płaskim rondlu do rozpuszczenia cukru i częściowym odparowaniu soku. Trwało to mniej więcej 40 minut.</em><br />
<em></em><br />
<em>Dżem ma świetną konsystencję i jest naprawdę bardzo dobry.</em>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-82711603235878230562012-12-20T05:32:00.005-08:002012-12-20T05:38:22.581-08:00do barszczu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em></em><br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMh6sD5EqVAZIdih-2-a4BIdpGKlOQamHWjDxeUyNxWlSQy_d-V6qifRhC637cO7jVQPdaLB0AsaM3fHc6L8y_t-FvuK8fp-4JgOP7uDWKfOhfG4h_kRJ-D3YL51U8OK3rJNmu28_R4xw/s1600/2012_03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMh6sD5EqVAZIdih-2-a4BIdpGKlOQamHWjDxeUyNxWlSQy_d-V6qifRhC637cO7jVQPdaLB0AsaM3fHc6L8y_t-FvuK8fp-4JgOP7uDWKfOhfG4h_kRJ-D3YL51U8OK3rJNmu28_R4xw/s400/2012_03.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<em><a href="http://kuchennepogawedki.blogspot.com/2011/11/pierniki-norymberskie.html">Pierniki upieczone!</a></em><br />
<em></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdUh4J3oN0U261doG8YLVrhhlob5-lzzj_Y463eVjVm72oxmXEKD_Jgf5vkXQwiuABiUi1OX9ZluYHfERJrt5YkuR5W9S-vKPTmloiFcfmBbbHZ9uikGRdru4HVkQehwwbCZOatZ8n0bE/s1600/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="327" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdUh4J3oN0U261doG8YLVrhhlob5-lzzj_Y463eVjVm72oxmXEKD_Jgf5vkXQwiuABiUi1OX9ZluYHfERJrt5YkuR5W9S-vKPTmloiFcfmBbbHZ9uikGRdru4HVkQehwwbCZOatZ8n0bE/s400/005.jpg" width="400" /></em></a></div>
<em></em><br />
<em></em><br />
<em><a href="http://kuchennepogawedki.blogspot.com/2011/01/kiszenie-barszczu.html">Barszcz ukiszony!</a></em><br />
<em></em><br />
<em>Ale co do barszczu?</em><br />
<em> </em><br />
<em>Mozna zamiast tradycyjnych uszek lub krokietów zrobić wytrawne kruche paluszki. Roboty z nimi niewiele. Mozna zrobic wczesniej i zamrozić.</em><br />
<em></em><br />
<em>Zmodyfikowałam trochę stary przepis na paluszki kruche z dodatkiem twarogu :</em><br />
<em></em><br />
<strong><em>Paluszki do barszczu</em></strong><br />
<em>200g sera twarogowego (użyłam ricotty)</em><br />
<em>2 żóltka</em><br />
<em>250g maki pszennej (użyłam orkiszowej pełnoziaristej) </em><br />
<em>100g masła</em><br />
<em>1 łyżeczka płaska soli</em><br />
<em>szczypta pieprzu</em><br />
<em>białko do posmarowania</em><br />
<em>dowolne posypki</em><br />
<em></em><br />
<em>Ser zmiksować z żółtkami. Mąkę z solą połączyc szybko z zimnym masłem. Wymieszac krótko z masą serową aż utworzy sie kula ciasta i schłodzic w lodówce ok 30 minut.</em><br />
<em></em><br />
<em>Rozwałkowac dość cienko ok.4-5 mm najlepiej na papierze do pieczenia, bo ciasto lekko sie klei.</em><br />
<em></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzOd1AYmKQDW8WZTGrn27gl3i_Rmy67TrvDIGRh3uV6nnDEGIp4ur4ac9COyNwxC2mZBrZt5561-ivuDonYZ4XOpatfekfh1fxF_-SIK6evXLxTok5uq61rsR4a7K1uJIqhAltd-eKAW4/s1600/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzOd1AYmKQDW8WZTGrn27gl3i_Rmy67TrvDIGRh3uV6nnDEGIp4ur4ac9COyNwxC2mZBrZt5561-ivuDonYZ4XOpatfekfh1fxF_-SIK6evXLxTok5uq61rsR4a7K1uJIqhAltd-eKAW4/s400/004.jpg" width="400" /></em></a></div>
<em></em><br />
<em>Pokroić w paski i przenieść na duża blachę. </em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzRIOm_Qc2Ek8S5_Tyxl22zU6Tw9EndglByKXZu0AVY7stIDg9AKCvGE00-o0Ewmk7Duj1bl1dbqy2cp4u-SHLGiWm5pJsLe41yfKlPyLheRo89UlyJDkpQ-IffIYPGzHbewivbDdl0LM/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzRIOm_Qc2Ek8S5_Tyxl22zU6Tw9EndglByKXZu0AVY7stIDg9AKCvGE00-o0Ewmk7Duj1bl1dbqy2cp4u-SHLGiWm5pJsLe41yfKlPyLheRo89UlyJDkpQ-IffIYPGzHbewivbDdl0LM/s400/003.jpg" width="400" /></em></a></div>
<em> </em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPQARaoV4QZOqFYDE10RgDPywSW9QAtFdK3htsoRNaa2Ygb9TluloPZgEYIMxTP8winQr5QMgUnaVufWR38C3Y-1gIiOK4EkJLi4122oM81K1uSmvEbhiem_-qmZTTeyB59zLP0UyrcGw/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPQARaoV4QZOqFYDE10RgDPywSW9QAtFdK3htsoRNaa2Ygb9TluloPZgEYIMxTP8winQr5QMgUnaVufWR38C3Y-1gIiOK4EkJLi4122oM81K1uSmvEbhiem_-qmZTTeyB59zLP0UyrcGw/s400/002.jpg" width="400" /></em></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<em> Posmarować roztrzepanym białkiem i posypać dowolnie: sezamem, makiem, kminkiem, grubą solą lub ulubionymi ziołami.</em><br />
<em></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwCwJV8KFH5Ox0YuZOuCUVqLnRFlcRx82XVKCKHNr7nrf5RxMeWtDlX2T6bE0xSOY354Uy9AfGjJwAhHaIJu7PKu5snBEVtNtj-WjrxgRbc92AFvmsMYMpCqh5Wlt1NJd_CZnkQ08uzqs/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwCwJV8KFH5Ox0YuZOuCUVqLnRFlcRx82XVKCKHNr7nrf5RxMeWtDlX2T6bE0xSOY354Uy9AfGjJwAhHaIJu7PKu5snBEVtNtj-WjrxgRbc92AFvmsMYMpCqh5Wlt1NJd_CZnkQ08uzqs/s400/001.jpg" width="400" /></em></a></div>
<em> </em><br />
<em>Piec w temperaturze 200 st C ok 20 minut, aż sie zrumienią.</em><br />
<em></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1uklT81BKfrcQNIh_B16kV-Vy6V9_yeijKbm_ptjYHamYDiIT0OYDaK-pPfHjX3FP9p04hzVrqnJIa4HpEl9CBzBnrmnJ5vP3KbDV_eXk2h9VQwUGJb65PdgU8Qp6jm4nomzs2MfeHQU/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1uklT81BKfrcQNIh_B16kV-Vy6V9_yeijKbm_ptjYHamYDiIT0OYDaK-pPfHjX3FP9p04hzVrqnJIa4HpEl9CBzBnrmnJ5vP3KbDV_eXk2h9VQwUGJb65PdgU8Qp6jm4nomzs2MfeHQU/s400/009.jpg" width="400" /></em></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuYKkZJ6ZY07ohUqm1xt_GIzZe1CAOyDwGZtFIumDBzzgcQBi4r0o5fjJBoaMbbUgCiBx70B7LAfH9WGcl5lmOBGmqhNGM90se4RqkU-_4Mf_N052keSd-GU6YPvb5VsEuLhh3FwjH3gQ/s1600/007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuYKkZJ6ZY07ohUqm1xt_GIzZe1CAOyDwGZtFIumDBzzgcQBi4r0o5fjJBoaMbbUgCiBx70B7LAfH9WGcl5lmOBGmqhNGM90se4RqkU-_4Mf_N052keSd-GU6YPvb5VsEuLhh3FwjH3gQ/s400/007.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirODW2C7k9ehAI7Iy-snkCb0KYszIVfwgzxuIfBBLgH61vbJk78LsaEaGWBdZycXiEJrWCK-LCEjDT6iIbLsIESN-Fg9W45MEgS6IKcE3JJn7OPvII7U1oUmHjCE1qm6d5Klr-uGFXw3s/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirODW2C7k9ehAI7Iy-snkCb0KYszIVfwgzxuIfBBLgH61vbJk78LsaEaGWBdZycXiEJrWCK-LCEjDT6iIbLsIESN-Fg9W45MEgS6IKcE3JJn7OPvII7U1oUmHjCE1qm6d5Klr-uGFXw3s/s1600/008.jpg" /></a></div>
mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-54692950787763945322012-12-05T03:17:00.000-08:002012-12-14T01:19:06.395-08:00Pieczenie u M. - II edycja ;)Dawno nic nie pisałam, chociaż bardzo dużo ostatnio sie dzieje u mnie. <br />
<br />
Ale fakt wspólnego pieczenia muszę odnotować. <br />
Spotkanie ciagle odkładane, zresztą z mojej winy, doszło do skutku w listopadową sobotę.<br />
<br />
W spotkaniu udział wzieli:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm8kLuTHkTg9K5ExvyysxDfx5r_A5YnvY9Cw17cowbh1hidZdEvUS8seLg8xgYdWZeWywlKE3g9XEWzR-8vFD_Y2CslDcEf_KPjGbiqBXvvo1S9EKUF9WpNMqysgpyygHJqKvZFw-ukO4/s1600/iwona.jpg" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Iwona</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYlZvuTHpgFl9ILVvsdizDXbrnO4ygMbvJpvd6MVtxrhYnnu1NAyDyXU5mBm1VE3fsA7ZrN7WQHpZkx-fvo8YVBHEEbA4GWSHqYQqH0unobV2llCejMJAGnkzyKdl4wv1L6Pr1dErC728/s1600/marta.jpg" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Marta</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTRoRxsyyFTm34UH4LNOTEtJb4odw8MuexP8LTFRoPnrv0wfNXoE4tLDQegOAd9zrsSYbYiQxeRSBqnVaS0md67RekPRbH5TQXovcsgtOibz8S58fyul4Cx4uITcgN3X3attEjx7pbcNM/s1600/maka.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" /><br />
</td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.chleb.info.pl/wyposazenie-domowej-piekarni/dobra-maka">mąka</a> pszenna z Racic</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5bQte9LDZALN93dq8QlJ7Cu7VjEjFBLzAr4_kA2JcRP7hGZ-4Krx3aHncjx39dE4pzXBH9LQjzqO9L4bTOBgYn89Gj3EEGwq9iqaf6Gk9D0xU9a3ImGSJM7oPVvzng3YOfx7Jw8EXY98/s1600/zakwas.jpg" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mój 9-letni zakwas</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrX8cQxBDtr4kQxDWZja14zqPiSMyr-oa_ay9Or-vRJUF8B-8Sagr7cSeF6nzQt4B3D1hzP6x0UDUUYihYfRNFAn28uEd8Rwsdg6bxPM6fGmdlxFGRqSFfd7WBapWPf_V_MOnzo1SnwWM/s1600/Kicius.jpg" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mój 7-letni już Kiciuś</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Piekłyśmy tradycyjnie chleb razowy na zakwasie,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijSYtjhyDiD3S19z3UYxe29exE2nOk3yQfpDLxOICQxF9oOvefa1tw3ShsK_Q2vU0j0FPZcUT_ziX4NcbrLw7sKKME3x9marVB730NiM9fd7GPbqaMLfochNGYJh7fKOtIMtZelNrNQFc/s1600/012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijSYtjhyDiD3S19z3UYxe29exE2nOk3yQfpDLxOICQxF9oOvefa1tw3ShsK_Q2vU0j0FPZcUT_ziX4NcbrLw7sKKME3x9marVB730NiM9fd7GPbqaMLfochNGYJh7fKOtIMtZelNrNQFc/s320/012.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhroh_YQBdp0gPhb4K010-xf09hk2G7wO9K3iWQPRH4Yjmg9YNi3TKU8NsnixLU0kt9e3nMzSYkBoLrf17cTwmQcg0TMdA7V8B_bLdtdqT05XEomvgGNvuZw5fs_9G4nAuI1zg_cq-4Tyg/s1600/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhroh_YQBdp0gPhb4K010-xf09hk2G7wO9K3iWQPRH4Yjmg9YNi3TKU8NsnixLU0kt9e3nMzSYkBoLrf17cTwmQcg0TMdA7V8B_bLdtdqT05XEomvgGNvuZw5fs_9G4nAuI1zg_cq-4Tyg/s320/013.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Chleb bochenkowy na kamieniu pszenny z dodatkiem drożdży <a href="http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=29868">(polski tatter).</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNYAenwV4aHfloCNHIyhk2_QEHP9K-Ki1AI2dvX4LRoV2sZ00BiPcT3MY4uJWjKr_sbZMND8JqT3bLQbSu2h9pN60xo0QnvAKiHrfbDtUeJ-E8HVLAtuUbK_7HTepzAkxhvaIeH4-IuqA/s1600/AAAA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNYAenwV4aHfloCNHIyhk2_QEHP9K-Ki1AI2dvX4LRoV2sZ00BiPcT3MY4uJWjKr_sbZMND8JqT3bLQbSu2h9pN60xo0QnvAKiHrfbDtUeJ-E8HVLAtuUbK_7HTepzAkxhvaIeH4-IuqA/s640/AAAA.jpg" width="376" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
oraz słodkie bułeczki drożdżowe</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNcYajz1FRB30-pVN7ZD9AF3diIvyLk-OX4LlQRi3tx2UluBzC268qZVgXTjuZ6Iw9ermHEi5_iBJ6c1ZwFTHQwitSbZWojrCQ5GB5cpUKK-FKWSItt-n0s_buOZbTcicUJzTCdOAzw5Y/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNcYajz1FRB30-pVN7ZD9AF3diIvyLk-OX4LlQRi3tx2UluBzC268qZVgXTjuZ6Iw9ermHEi5_iBJ6c1ZwFTHQwitSbZWojrCQ5GB5cpUKK-FKWSItt-n0s_buOZbTcicUJzTCdOAzw5Y/s400/006.jpg" width="362" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwjuN5cayCkee0Q3Qh8TqaUI-tfgGzuAbLOvelSGG-Lyv8V0cuD_deRTmBKasOSTzuZv2HuItQ9JhxJhINcy0lR6YYDZYf5z1UBgqNy02ryizF0nFapyy0sMJzxd83fG8OAsOUVbD9qU/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQwjuN5cayCkee0Q3Qh8TqaUI-tfgGzuAbLOvelSGG-Lyv8V0cuD_deRTmBKasOSTzuZv2HuItQ9JhxJhINcy0lR6YYDZYf5z1UBgqNy02ryizF0nFapyy0sMJzxd83fG8OAsOUVbD9qU/s400/008.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
które zjadłyśmy wspólnie popijając pyszną herbatą.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dziekuje dziewczyny za wspólne pieczenie!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-30727392406641054752012-07-24T23:41:00.000-07:002012-07-24T23:42:48.542-07:00pieczenie z Kasią<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>i wcale nie chodzi tu o reklamę jakegokolwiek produktu do pieczenia :)))</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIQ7DeqWbCzdFGef2CY38F30tBhMygOey3UFlRaK5Xjhnwz9OFkTnB8mtPcyL5mlVjl3vPpO7SZfsrocM2Bjdolr3f457shUiaM5sfwevCDzHLtcbzxhdrt8CQKsrOvrp-d_Rc_csYLRQ/s1600/b26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIQ7DeqWbCzdFGef2CY38F30tBhMygOey3UFlRaK5Xjhnwz9OFkTnB8mtPcyL5mlVjl3vPpO7SZfsrocM2Bjdolr3f457shUiaM5sfwevCDzHLtcbzxhdrt8CQKsrOvrp-d_Rc_csYLRQ/s400/b26.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em> Na wspólne pieczenie chleba i czegoś słodkiego umówiłyśmy się z Kasią, która chciała trochę potrenować i sprawdzić swoje umiejętności.</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9jmLfrHOWDHWv2qZPFcvSFa5rgVjs6zTLIWApsglCwhMYS7W9ErvydEyj79o6UR864TC8jnaMaVwZ9g2oulNyMVkisQvJw5mLQslrXX8SYg9c-Q6sINi_GJ-d3GmHtjjMokouFOklVhc/s1600/chleb1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9jmLfrHOWDHWv2qZPFcvSFa5rgVjs6zTLIWApsglCwhMYS7W9ErvydEyj79o6UR864TC8jnaMaVwZ9g2oulNyMVkisQvJw5mLQslrXX8SYg9c-Q6sINi_GJ-d3GmHtjjMokouFOklVhc/s400/chleb1.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-CWTaAR8Xo1ZMzTgLc5Yl30Lg7fsiaG6riqdjTZOeaGmfi56mT15_FKmloQqpW7EaiRaagAURduJyU722CKR4b2vyjb8B15yeg3Oqx96tFFY_rGnQJPhCpxSwg5_L5uD_vHr8UJtH4xM/s1600/chleb2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-CWTaAR8Xo1ZMzTgLc5Yl30Lg7fsiaG6riqdjTZOeaGmfi56mT15_FKmloQqpW7EaiRaagAURduJyU722CKR4b2vyjb8B15yeg3Oqx96tFFY_rGnQJPhCpxSwg5_L5uD_vHr8UJtH4xM/s400/chleb2.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Przygotowałyśmy więc wspólnie i upiekły chleb żytni na zakwasie z zaparką w formie.</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqfWiAZbu4tnmqostwAagkp014JPwS_JvMbXCqXFFWDN0prfyp2AHZn07742ScH7n0z5KNiOpvxrXb2BHYif0J8d1AXjGHeIO5aQ8InHY52k3UNw5CFX36dWYUboSNF1hFP4TrxgUm__w/s1600/slimaczki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqfWiAZbu4tnmqostwAagkp014JPwS_JvMbXCqXFFWDN0prfyp2AHZn07742ScH7n0z5KNiOpvxrXb2BHYif0J8d1AXjGHeIO5aQ8InHY52k3UNw5CFX36dWYUboSNF1hFP4TrxgUm__w/s400/slimaczki1.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>równolegle udało nam się zrobić słodkie bułeczki-ślimaczki cynamonowe i jagodzianki.</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSuSzpPWsd59oJq5SvjJZ5qqiiWwB_DX_1gzGG63zzRnw1LKSsxKU0XydO6JQeDiGVhgt7dZ2IEk_4dJwroqdtQM9UExi5kwPrZH_pU_dFXCwTOYtCZTBNuTvTA0CzU0vRkt3tb-oqEDo/s1600/b05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSuSzpPWsd59oJq5SvjJZ5qqiiWwB_DX_1gzGG63zzRnw1LKSsxKU0XydO6JQeDiGVhgt7dZ2IEk_4dJwroqdtQM9UExi5kwPrZH_pU_dFXCwTOYtCZTBNuTvTA0CzU0vRkt3tb-oqEDo/s400/b05.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijjk1t9HCVfYvhYKOFO80LbxpWnVDE3q_R7P6lRfzE7pBL27ZVkRw5rZ2rHgvcRcmH62cPF4IaqWf4OKBWTDKqba1SjWYa31NIDGUneqXh7LEensEvSauM5psKbHxcCzwKHnoI5XE2NjU/s1600/b15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijjk1t9HCVfYvhYKOFO80LbxpWnVDE3q_R7P6lRfzE7pBL27ZVkRw5rZ2rHgvcRcmH62cPF4IaqWf4OKBWTDKqba1SjWYa31NIDGUneqXh7LEensEvSauM5psKbHxcCzwKHnoI5XE2NjU/s400/b15.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Kasia, która zgłosiła się poprzez moją strone na wspólne pieczenie, okazała się przemiłą i bardzo otwartą osobą. Świetnie nam sie razem pracowało!! </em></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Kulinarne warsztaty sa teraz bardzo popularne. Ponieważ ciagle nie udaje mi się znależć odpowiedniego miejsca na takowe w pobliżu Warszawy, postanowiłam urządzać póki co <strong>"wspólne pieczenie u M".</strong> Miejsca w mojej kuchni wystarczy dla 3-4 osób jednorazowo. Zapraszam!</em></span>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-54125925621650009282012-07-17T03:01:00.000-07:002012-07-17T03:06:39.566-07:00rowerem w puszczy Białowieszczańskiej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib8c_3YcGgZ-QheWwxlUQV3Tj45WOVgaGcK4WuENoePtoFZRnXdJATxXsK2FIxaWhi7YsAvjE9YsOLXfFhNCgdWHI4v3HhMZNoAF9k0o8X8ouaCa0JWr8k4lHiaIPbfB2kqQ9LXzEJqzs/s1600/013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib8c_3YcGgZ-QheWwxlUQV3Tj45WOVgaGcK4WuENoePtoFZRnXdJATxXsK2FIxaWhi7YsAvjE9YsOLXfFhNCgdWHI4v3HhMZNoAF9k0o8X8ouaCa0JWr8k4lHiaIPbfB2kqQ9LXzEJqzs/s400/013.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Puszcza Białowieska piekna zimą a jeszcze piękniejsza latem. </span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq7iIWy4GQ_fOz7qFmGvzqcjJUv0M83jlUBECgkLT7A6o4jVhCFfMJwDca6-jMsFTDekgteFK6wjVS-7hGaAdgkpROAAfW2KFD5B0Q7jLUdYYd8SCNziUVc5tmKX6P08JzNTLYcbujb5Q/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq7iIWy4GQ_fOz7qFmGvzqcjJUv0M83jlUBECgkLT7A6o4jVhCFfMJwDca6-jMsFTDekgteFK6wjVS-7hGaAdgkpROAAfW2KFD5B0Q7jLUdYYd8SCNziUVc5tmKX6P08JzNTLYcbujb5Q/s400/009.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wspaniałe trasy rowerowe. </span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kilkanaście odcieni zieleni, cisza i spokój.</span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX7mkB-tBcz6NA3P6cwwsI_WCzD0FvULGhDTpSH8U6hx79ycs41xWVcoOdhVyVqixZhW9QzFpOLL81VWH4Ej2R5V8-s2WwDFk6xOQLLJKL7oa-6Jzat39SYRobcmZ1YvrKklPXRpPc6cA/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX7mkB-tBcz6NA3P6cwwsI_WCzD0FvULGhDTpSH8U6hx79ycs41xWVcoOdhVyVqixZhW9QzFpOLL81VWH4Ej2R5V8-s2WwDFk6xOQLLJKL7oa-6Jzat39SYRobcmZ1YvrKklPXRpPc6cA/s400/002.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podglądam jak jest zbudowany piec chlebowy (skansen Białowieża)</span></em></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIKBgm2NZLwMzjvkBzAVmQgMdsHFoaz28gvFk9cbBv21o-EcI36wa14U7br7Bob6ELVpP48xpE9tyi4L97XWvl9fcqPyUk80o04gk2OTLXDEMeNatVTdZb8EOJC8_AdFNXX5wijoBFSg/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsIKBgm2NZLwMzjvkBzAVmQgMdsHFoaz28gvFk9cbBv21o-EcI36wa14U7br7Bob6ELVpP48xpE9tyi4L97XWvl9fcqPyUk80o04gk2OTLXDEMeNatVTdZb8EOJC8_AdFNXX5wijoBFSg/s400/006.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9y5KZON7olHswPDkkUXMPqEwwEp2-_fRTadD48HZAL9pAdANX2StYe8Wc2zm2rWJzyS44OxW4HzkmrLnq19LuhyFTPJU2u0vwpaLCSESDCkhCC5IEgRCDGGSOkgS8tal8F45j1kR80PI/s1600/007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9y5KZON7olHswPDkkUXMPqEwwEp2-_fRTadD48HZAL9pAdANX2StYe8Wc2zm2rWJzyS44OxW4HzkmrLnq19LuhyFTPJU2u0vwpaLCSESDCkhCC5IEgRCDGGSOkgS8tal8F45j1kR80PI/s400/007.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzGAFcqB2WlIqfw4ZLjbEwCL-NDtbvDU0N4qGAKKWEZFH44ve5R1W_D3DC0K6EyQTsqrvBJt2YnqEO6pBvgjzuGHWZwzKw-62ouvFEhdmd00mFzNXLZS5ojHmklWrFSG1o2hSKCTRjwO4/s1600/010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzGAFcqB2WlIqfw4ZLjbEwCL-NDtbvDU0N4qGAKKWEZFH44ve5R1W_D3DC0K6EyQTsqrvBJt2YnqEO6pBvgjzuGHWZwzKw-62ouvFEhdmd00mFzNXLZS5ojHmklWrFSG1o2hSKCTRjwO4/s400/010.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwyjt5uZHPQCQMoMvyHT4RYK5MjQAO5RtLVBaCnAGmXQsJtdtS_GzbG8eng8wngRg08sNziCoKLdB48vZ2B2jqfrmk_Mf2Os-TGZVYMFE0rcUT3UD306YQDzLj7mGDr2jd7aaqhxdt1_E/s1600/012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwyjt5uZHPQCQMoMvyHT4RYK5MjQAO5RtLVBaCnAGmXQsJtdtS_GzbG8eng8wngRg08sNziCoKLdB48vZ2B2jqfrmk_Mf2Os-TGZVYMFE0rcUT3UD306YQDzLj7mGDr2jd7aaqhxdt1_E/s400/012.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ZDeOgmtEE1gfsR6M8IdCA1aCW6NAgItpO1K5eGu0ngB2eCG_176jXI0N3hQqAa3vL-1t0OnaboxobYbys3UfSXVLI8iY3ITFYWwuKmM5KvKCVE3afJpIvrI8NgmSucK5K8GSO9DE7uI/s1600/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4ZDeOgmtEE1gfsR6M8IdCA1aCW6NAgItpO1K5eGu0ngB2eCG_176jXI0N3hQqAa3vL-1t0OnaboxobYbys3UfSXVLI8iY3ITFYWwuKmM5KvKCVE3afJpIvrI8NgmSucK5K8GSO9DE7uI/s400/004.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kołowrotki też mnie interesują, a jakże..</span></em><br />
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCogl1kha9cdcGjYYstv7juMp807DdAt0Mr5BWWCtwaOWNNIUPznHG9w3TQuegoKu_Pb_C0fyMy77B-gR7zdEjBOx6lmaZ4ePd6WH34Pe3um7j4OTA7qURuiErEIyilUxu2xyGHYILNKQ/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCogl1kha9cdcGjYYstv7juMp807DdAt0Mr5BWWCtwaOWNNIUPznHG9w3TQuegoKu_Pb_C0fyMy77B-gR7zdEjBOx6lmaZ4ePd6WH34Pe3um7j4OTA7qURuiErEIyilUxu2xyGHYILNKQ/s400/001.jpg" width="400" /></span></em></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><br /><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A na koniec dnia wizyta w</span></em><a href="http://kuchennepogawedki.blogspot.com/2012/01/zima-w-biaowiezy-i-babka-owsiana.html"><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> mojej ulubionej restauracji Carskiej.</span></em></a><em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Stolik przy piecu już nie jest tak oczekiwany jak zimą, raczej oblegane są stoliki na zewnątrz, na peronie :)</span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<em><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-84790173514130569042012-07-17T02:48:00.000-07:002012-07-17T03:08:37.799-07:00Mazury rowerem<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Lato to czas roweru. Wtedy to porzucam kijki, z którymi od biedy można też chodzić póżną jesienią i przesiadam się na dwa kółka. </em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNz8-8-FpXc_n2xYxiutQtDEleNjthA0EmXci2lzAGeD1gfgqEzBMf014wzYH7eQdrJDNwDFfaokr75Rb4If0okJJnQxmKce-C5L3_RZu2RihUoeTqVjbTiSPCrFiB-Qd0JiPTzBtNzI8/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNz8-8-FpXc_n2xYxiutQtDEleNjthA0EmXci2lzAGeD1gfgqEzBMf014wzYH7eQdrJDNwDFfaokr75Rb4If0okJJnQxmKce-C5L3_RZu2RihUoeTqVjbTiSPCrFiB-Qd0JiPTzBtNzI8/s400/002.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Przy dobrej pogodzie potrafimy latem przejechać nawet ponad 1000 km licząc mniej więcej ok 90-100km w jeden weekend.</em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Czasami tzw dobra pogoda też nie jest niezbedna :)</em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2heYI1hDE2TZznb9qRvHjEXth0wDz9FocoU89IidSTy7-qGBMZ1oEPiXyS-6pvs2m-CR7OfE-4uvgsTsId5JZLvwsvHdHF5uDuorcDypbVhIu0lxZ-6IA9cDSN6BQe-Lcdg8kchPVyEo/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2heYI1hDE2TZznb9qRvHjEXth0wDz9FocoU89IidSTy7-qGBMZ1oEPiXyS-6pvs2m-CR7OfE-4uvgsTsId5JZLvwsvHdHF5uDuorcDypbVhIu0lxZ-6IA9cDSN6BQe-Lcdg8kchPVyEo/s400/001.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>bo dobrą pogodę trzeba mieć w sobie..</em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilwDSaplkmV5JqfnNFfpY4wKcow6c_hyphenhyphenMOMJ7YONL8s9IlQX9a2YXC8y149eHm04QfvohaABY9FXHFF3QSC50LOK6Sz48gURy1E-i2Dczrs2OJQoBeNcfUQWcR1xTb8UYl88Ka-llk6J0/s1600/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilwDSaplkmV5JqfnNFfpY4wKcow6c_hyphenhyphenMOMJ7YONL8s9IlQX9a2YXC8y149eHm04QfvohaABY9FXHFF3QSC50LOK6Sz48gURy1E-i2Dczrs2OJQoBeNcfUQWcR1xTb8UYl88Ka-llk6J0/s400/005.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em>A Mazury są piekne przy kazdej pogodzie</em></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5U5RFF7V57zPEgSR-hl4xp3iyQqwsZflHv105B08mGWvxJP0rLTdjDkYCmMQzBrf7TEUZrVsUfHl96uUnYZyuYLvX5hMBdHBiqEMnzbO3FyPbRo2QLWVqvF1LIgIerf76R2dKD-QC48M/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5U5RFF7V57zPEgSR-hl4xp3iyQqwsZflHv105B08mGWvxJP0rLTdjDkYCmMQzBrf7TEUZrVsUfHl96uUnYZyuYLvX5hMBdHBiqEMnzbO3FyPbRo2QLWVqvF1LIgIerf76R2dKD-QC48M/s400/006.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgImuNWDsNk0nUwWRxy67rl3fEkBhKjo65F1a8i1oxXOTHLG-nFft0P2ZhJqkQ4IiOGu3VsMGrYAENjxi6Nv57Z-qUoZTS4EZwvpNfJbCBVeqPrQSBC_-5E-0aHMm5-LsKjTXOvCkHjro/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgImuNWDsNk0nUwWRxy67rl3fEkBhKjo65F1a8i1oxXOTHLG-nFft0P2ZhJqkQ4IiOGu3VsMGrYAENjxi6Nv57Z-qUoZTS4EZwvpNfJbCBVeqPrQSBC_-5E-0aHMm5-LsKjTXOvCkHjro/s400/003.jpg" width="400" /></em></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeJsuuGXijuIEL0Rl6SV5O2U_9UCMfNI49HB-vUxQFwcDgX3zF8F2ydfllzItl33mgTLN-n2jZ45tGVJvvpbV6qEb9CLG_NlCHCsXHi7AFdsRI52qt-u9jAgVrfbeCyNPrz9yH5ftSH-8/s1600/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><em><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeJsuuGXijuIEL0Rl6SV5O2U_9UCMfNI49HB-vUxQFwcDgX3zF8F2ydfllzItl33mgTLN-n2jZ45tGVJvvpbV6qEb9CLG_NlCHCsXHi7AFdsRI52qt-u9jAgVrfbeCyNPrz9yH5ftSH-8/s640/004.jpg" width="640" /></em></span></a></div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-90181180776562403072012-06-16T11:40:00.000-07:002012-06-17T02:37:32.655-07:00POLSKA BIAŁO-CZERWONI !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYwThyphenhyphen14hcnX-VfUAH5AExD3InwxOLbtxFOetlN6PyfggnPHqx5458lWAs-_AAzH75T6ozkU59bxHAtqWf0uAqfv3decQnspSoMKsWYMlbpd8MszqIomPkyBtIGcJI036gpTS8d7yJb_0/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYwThyphenhyphen14hcnX-VfUAH5AExD3InwxOLbtxFOetlN6PyfggnPHqx5458lWAs-_AAzH75T6ozkU59bxHAtqWf0uAqfv3decQnspSoMKsWYMlbpd8MszqIomPkyBtIGcJI036gpTS8d7yJb_0/s400/001.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Nie byłam, nie jestem i prawdopodobnie nigdy nie będę kibicem piłkarskim. Nie znam się zupełnie na piłce nożne, ale..</span></em><br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">udzieliła mi się i bardzo spodobała atmosfera wzajemnej życzliwości, która towarzyszy tym dniom. </span></em><br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Nieznajomi ludzie pozdrawiają się na ulicy, uśmiechają sie do siebie. </span></em><br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Jestem z tych co to lubią się uśmiechać, nawet do nieznajomych, co niestety u nas w Polsce postrzegane jest jako troche dziwaczne. </span></em><br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Dzisiaj przejechałam jednak na rowerze kilkadziesiąt kilometrów do Czerska ubrana w czerwone spodnie i białą koszulkę. Mijałam podobnie ubranych lub całkiem przebranych odmieńców w perukach i śmiesznych kapeluszach. Pozdrawiali mnie młodzi i starsi przechodnie i kibice z samochodów ustrojonych chorągiewkami.</span></em><br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">I wszyscy sie do mnie usmiechali. To był piekny dzień.</span></em><br />
<br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"></span></em><br />
<em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;">Polska biało-czerwoni!!!!</span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJIbFMpajvtXiPjJEqAr0Im9wm1MwnodC_h_qslAqHQ0sFtgK9Y941QLLQ_tyIFCv_KsCjF93HYO7Nobozs8FQQPyG1auuVJw3ZcAhQ5BmcWrTQxJNI1UpHVT_lqey5BWnAT_KUM7Vt1k/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJIbFMpajvtXiPjJEqAr0Im9wm1MwnodC_h_qslAqHQ0sFtgK9Y941QLLQ_tyIFCv_KsCjF93HYO7Nobozs8FQQPyG1auuVJw3ZcAhQ5BmcWrTQxJNI1UpHVT_lqey5BWnAT_KUM7Vt1k/s400/002.jpg" width="400" /></a></div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-44288170879826482872012-06-05T01:34:00.001-07:002012-06-05T01:34:28.899-07:00ryby prosto z kutra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpuMTYbvWvh7o0CejKbFcuyvayaHJn3mqMXLENfylkXJioR88i5OJ3MNPDz_Br8vEuaBuMlGb8zrbC4bogdZwrZu4TemyldGdUkHKJDtomyKjhg_jLYWbC2tn1qJmXa3mFkOlplFX1Fo0/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpuMTYbvWvh7o0CejKbFcuyvayaHJn3mqMXLENfylkXJioR88i5OJ3MNPDz_Br8vEuaBuMlGb8zrbC4bogdZwrZu4TemyldGdUkHKJDtomyKjhg_jLYWbC2tn1qJmXa3mFkOlplFX1Fo0/s1600/001.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Odkąd przestałam jeść mięso, musiałam nauczyć się przyrządzać
ryby i owoce morza na różne sposoby. Na początku robiłam to nieco na siłę, aby
tylko posiłki były w miarę kompletne we wszystkie składniki. Z czasem zaczęłam znajdować
w przyrządzaniu i jedzeniu ryb przyjemność.<o:p></o:p></span></div>
<span style="font-family: Calibri;">Największym problemem oczywiście było i jest znalezienie
dobrych, świeżych ryb w Warszawie. </span><br />
<span style="font-family: Calibri;">Tu trzeba się nieżle nagimnastykować.
</span><br />
<span style="font-family: Calibri;">Dokładnie wiem już w którym dniu tygodnia i mniej więcej o której
godzinie dostarczane sa ryby do mojego marketu. Oglądam dokładnie opakowania,
patrzę na rece i sprawdzam datę wysyłki. </span><br />
<span style="font-family: Calibri;">Na przykład moje ulubione dorady przyjeżdżają
zawsze w czwartki ok 13-tej i prawie zawsze w towarzystwie świeżych muli. Nauczylam
się zaglądać rybom w oczy i bezczelnie każę sobie pokazywać ich skrzela :)</span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Najlepiej byłoby oczywiście mieszkać nad morzem i kupować ryby
prosto z kutra. Wszyscy chyba znają to miejsce w Unieściu. Również w tym roku wróciłam
stamtąd z pełną ryb turystyczną lodówką.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil8uZte7QXwh-kIeaBw472L6gxXnhhJg_lor_vIi6MHGCTyh1Bqrev8mL7CkGSMIo5WarAL5LKvbMgbwvkvWG1u9EfTj08HiHiz6fDupbLT8_NXEz0fHLfdN8PzKOvDAcLqYQlruzryAM/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil8uZte7QXwh-kIeaBw472L6gxXnhhJg_lor_vIi6MHGCTyh1Bqrev8mL7CkGSMIo5WarAL5LKvbMgbwvkvWG1u9EfTj08HiHiz6fDupbLT8_NXEz0fHLfdN8PzKOvDAcLqYQlruzryAM/s1600/006.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSgM6Jg9FMQpvyzkDOrJKOy5xgRT_wAvuR7TcSpGeo_qQy_VeIxgP7_mbO5UGBFdOO0tzECZcRfrA3tanRI14NocuXPYDRQt4aumRWnsPTFVP-_cHwLjWp1UocLBqnw3eMJTEK1FM4rFA/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSgM6Jg9FMQpvyzkDOrJKOy5xgRT_wAvuR7TcSpGeo_qQy_VeIxgP7_mbO5UGBFdOO0tzECZcRfrA3tanRI14NocuXPYDRQt4aumRWnsPTFVP-_cHwLjWp1UocLBqnw3eMJTEK1FM4rFA/s1600/002.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFocUrIs-UPwYCDp6GDNws-qMx_JlaXmmvvIAPUEps701ZZaab-w1Vq4C4D3BjhiQCPv0UnRbZdKZHN46oZjP9NveGqy1t-CDsedV3Mf6z48t_1aGPoGdHtQmoOmq7s9Ccmq65mhHKJRU/s1600/004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFocUrIs-UPwYCDp6GDNws-qMx_JlaXmmvvIAPUEps701ZZaab-w1Vq4C4D3BjhiQCPv0UnRbZdKZHN46oZjP9NveGqy1t-CDsedV3Mf6z48t_1aGPoGdHtQmoOmq7s9Ccmq65mhHKJRU/s1600/004.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlNELRzRzSisZ1Dc4WsyMYrDGTO0l9uydUoweICeIEXvOQY-T_wRmJzUvDhyphenhyphenIjwQPSt91v2HhoMn1MP1CqhyJlMEYMsGMuaa42Ff8cs7JVopbksvFgmBC6q58-328_5PyK3JvYRpZHHko/s1600/011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlNELRzRzSisZ1Dc4WsyMYrDGTO0l9uydUoweICeIEXvOQY-T_wRmJzUvDhyphenhyphenIjwQPSt91v2HhoMn1MP1CqhyJlMEYMsGMuaa42Ff8cs7JVopbksvFgmBC6q58-328_5PyK3JvYRpZHHko/s1600/011.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Przepisy na przygotowanie ryb w moim wykonaniu to raczej próby
odtworzenia czegoś pysznego co akurat udało mi się skosztować np. w restauracji. Ostatnio
jadłam halibuta w sosie pomidorowym w włoskiej restauracji w Konstancinie.
Rozpływał się w ustach.<o:p></o:p></span></div>
<span style="font-family: Calibri;">Upolowałam halibuta w zeszłym tygodniu i tak powstało to
danie.<o:p></o:p></span><br />
<br />
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: Calibri;">1 duży filet z halibuta<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: Calibri;">1 puszka pomidorów<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: Calibri;">1 cebula<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: Calibri;">oliwa<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";">
</span></span></span><span style="font-family: Calibri;">przyprawy (cytryna, czosnek, sól, pieprz,
bazylia, oregano)<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Rybę natrzeć marynatą zrobioną z soku z ½ cytryny,
zmiażdżonego ząbka czosnku, soli i pieprzu, przykryć i odstawić do lodówki na
kilka godzin.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Przygotować sos pomidorowy: cebule drobno pokrojoną zeszklić
na oliwie, dodać sól, pieprz, odrobinę cukru oraz zioła. Poddusić ok ½ godziny,
aby nadmiar płynu odparował. Sos powinien być aromatyczny i dobrze przyprawiony,
aby kontrastował z delikatnym smakiem ryby.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Wyłożyć sos na dno żaroodpornego naczynia, na sosie ułożyć
rybę. Przykryć od góry folią aluminiowa. Zapiekać z folią ok 15 minut w temp
200<span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">°</span>C,
folię odkryć i dopiec jeszcze przez ok 10 minut (czas pieczenia zależy od
grubości ryby).</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Proste i bardzo smaczne. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3nBlVJIMrJNXLbC-n4AuVhj1tFB29aZCCxHTZYnaXODtWlk72u-Y8VV0YY9IW0g8pPiLiiAjyWxV7kA3lfBqlzVDG91JPg_5Wb2XyPuPYFwqP98HLct2QwZEOIkES-wMvkilAVii-h4/s1600/hali02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr3nBlVJIMrJNXLbC-n4AuVhj1tFB29aZCCxHTZYnaXODtWlk72u-Y8VV0YY9IW0g8pPiLiiAjyWxV7kA3lfBqlzVDG91JPg_5Wb2XyPuPYFwqP98HLct2QwZEOIkES-wMvkilAVii-h4/s400/hali02.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<br /></div>
<br />mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-60913064851044461002012-04-04T07:41:00.001-07:002012-04-04T08:09:36.480-07:00wielkanocny chlebek do żurku<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Zwykle przed świętami dostaję co najmniej jeden list jak zrobić okrągły mały chlebek do podania w nim np. żurku na świąteczny stół.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>W zasadzie jestem przeciwna używaniu w ten sposób chleba, który potem mozna tylko wyrzucić, więc polecam, z dwojga złego, użycie do tego celu chleba sklepowego, który często i tak się nie nadaje do jedzenia już w dzień po zakupie.<br />
<br />
<br />
Gotowy chleb trzeba w odpowiedni sposób przygotować. Odkroić z góry czapeczkę, wydrążyć miąższ a wnętrze chleba wysmarować masłem. Całość włożyć do gorącego piekarnika i zapiekać przez ok. 10 minut. Tak zaimpregnowany chleb może służyć, jako szczelne naczynie do podawania każdej zupy.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotmTDmqx4vzkeRTAIaBrEBntdgACcfQMBL1XtxqwU2b99GzCE6mpquAAh61zS_vRaIfkjTVfWzXkIYaKjKEDqnuzz9ZVQPqvNT9n_KP2lsGFOu-ukeANlQqC77cGbU_XB2ucvEHfuUOI/s1600/wielka_06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" nda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgotmTDmqx4vzkeRTAIaBrEBntdgACcfQMBL1XtxqwU2b99GzCE6mpquAAh61zS_vRaIfkjTVfWzXkIYaKjKEDqnuzz9ZVQPqvNT9n_KP2lsGFOu-ukeANlQqC77cGbU_XB2ucvEHfuUOI/s320/wielka_06.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
Jeśli jednak upieracie się, aby zrobić chleb samodzielnie, <a href="http://www.chleb.info.pl/moje-chleby-receptury/pieczywo-drozdzowe/pieczywo-na-zaczynie/chlebek-wielkanocny">przygotowałam odpowiedni przepis </a>na chleb drożdżowo-zakwasowy.<br />
<br />
Wydrążony miąższ należy koniecznie zagospodarować, a mianowicie rozłożyć na blasze i wstawić do wygasającego piekarnika po pieczeniu chleba i dobrze obsuszyć przez 1-2 godziny. <br />
Temperatura nie wyższa niż 60-70 C. Wysuszony zemleć w blenderze i używać jak bulkę tartą. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggNGB23z3STPtKbV9rVLFHntOJ92LdwGLGnPBfPLBT6PNdxgVl71hCU8zaqJDGREh89btBPHNDWlSh4fnNZ7x0Pq86l2zIG11pZlEEDn4ho0SEJZzPrmGfmb4aNYKNvdWzVObhFx-phbA/s1600/wielka_05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="251" nda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggNGB23z3STPtKbV9rVLFHntOJ92LdwGLGnPBfPLBT6PNdxgVl71hCU8zaqJDGREh89btBPHNDWlSh4fnNZ7x0Pq86l2zIG11pZlEEDn4ho0SEJZzPrmGfmb4aNYKNvdWzVObhFx-phbA/s320/wielka_05.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEGZ4nuUdFMymdXA5KUObe8IXELbxATKdTrdIANnuZ7E-glOLUUTux9hNfjdlg0Ib0j2wUYr4VsHbrwAQm_bu9mN5pSfZ9FpkUI3zFTiZgHLUNpRIiIZ7mL_FJCy53_yIVWZbJ5mMkqLY/s1600/wielka_04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" nda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEGZ4nuUdFMymdXA5KUObe8IXELbxATKdTrdIANnuZ7E-glOLUUTux9hNfjdlg0Ib0j2wUYr4VsHbrwAQm_bu9mN5pSfZ9FpkUI3zFTiZgHLUNpRIiIZ7mL_FJCy53_yIVWZbJ5mMkqLY/s320/wielka_04.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
I jeszcze jedno pytanie: <strong>jak zrobić żurek z zakwasu żytniego?</strong><br />
<br />
Do 1-2 łyżek zakwasu żytniego, którego używamy do chleba, należy dodać ok. pół szklanki mąki żytniej razowej lub oczyszczonej typ 720 i około 2 szklanek letniej wody. <br />
Dobrze rozmieszać i pozostawić w ciepłym miejscu w lekko zakręconym słoiku. <br />
Raz dziennie mieszaninę trzeba wymieszać potrząsając słoikiem. <br />
Żurek powinien być już po 1 tygodniu gotowy. Wystarczy spróbowac czy jest wystarczająco kwaśny.<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 160%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: left;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: 160%; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: left;"><br />
</div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-21360687543532998302012-02-24T04:05:00.005-08:002012-02-26T03:05:45.259-08:00300 drożdżówek i warsztaty chlebowe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG64_ruGbNW_s8W44wvITTguQBAnWfn2smSpfou7qwn_1xbNlBVSR254VwQLImmsM5BvpXlk3VytWmR_WPNttINyweYy7Yauzd-oJfxUM5x75ot_Bxb0AYcXOvWGYUtUgX2l_T-SqjHuc/s1600/014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" lda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG64_ruGbNW_s8W44wvITTguQBAnWfn2smSpfou7qwn_1xbNlBVSR254VwQLImmsM5BvpXlk3VytWmR_WPNttINyweYy7Yauzd-oJfxUM5x75ot_Bxb0AYcXOvWGYUtUgX2l_T-SqjHuc/s400/014.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>W ramach <a href="http://www.chleb.info.pl/o-mnie/warsztaty-chlebowe/krasnystaw">warsztatów piekarskich</a></em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em> które poprowadziłam w Krasnymstawie upiekłam wraz z dziewczynami kilkaset drożdżowek! Dla mnie ilość dotąd niewyobrażalna. Wreszcie mogłam poszaleć!</em></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikwzf_3UMAIp36TCpAH95KjRVFPTVRIjMUJaOTuElOleUarLc5j0kL6cNhY4HHfnrfMNJAkYEvh6YR60IjiSw4hE0jggFjAE1KJCqQvWSVc40oc0AxilX_4BxuZDmUQTcKvzjdJx-AbT4/s1600/a016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="320" lda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikwzf_3UMAIp36TCpAH95KjRVFPTVRIjMUJaOTuElOleUarLc5j0kL6cNhY4HHfnrfMNJAkYEvh6YR60IjiSw4hE0jggFjAE1KJCqQvWSVc40oc0AxilX_4BxuZDmUQTcKvzjdJx-AbT4/s320/a016.jpg" width="318" /></em></span></a></div><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Oprócz słodkości uczyłyśmy sie również pieczenia bułek typu śniadaniowego. Wybrałam łatwy przepis z mojej ksiązki na bułeczki z ziemniakami. To taka uszlachetniona wersja pszennego chleba ziemniaczanego. </em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jesli ktos jeszcze nie zna tych bułeczek, polecam! </em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXS4X__p0jlLiCngvEZum_XBgZRrw4E9IARY6oS0zFRGuhpxstWuBS18yGBnLlTTsOjPDBb1VlQjwpn3HzItb1pYZTENRLxoZCFwMz-9P7uWfqgjsKjY56o1jvSMiNrrS8wq1JmcGt77E/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="400" lda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXS4X__p0jlLiCngvEZum_XBgZRrw4E9IARY6oS0zFRGuhpxstWuBS18yGBnLlTTsOjPDBb1VlQjwpn3HzItb1pYZTENRLxoZCFwMz-9P7uWfqgjsKjY56o1jvSMiNrrS8wq1JmcGt77E/s400/003.jpg" width="266" /></em></span></a></div><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Bułki z dodatkiem ziemniaków</strong></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>mięciutkie bułeczki śniadaniowe - są tak pyszne, że najlepiej je zrobić od razu z podwójnej ilości</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>proporcje na 8 szt. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>wyrastanie rozczynu drożdżowego – 10 minut</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>wyrabianie ciasta – 10-15 minut</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>1.wyrastanie ciasta – 1,5 godziny</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>2. wyrastanie uformowanych bułek – 30 minut</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>pieczenie – 12-15 minut </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Składniki:</strong></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>150g ugotowanych ziemniaków</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>6g drożdży świeżych (płaska łyżeczka drożdży instant)</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>10g rozpuszczonego i ostudzonego masła</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>100g letniego mleka</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>1 jajko</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>300g mąki pszennej typ 550 lub 650 o dużej zawartości białka</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>1 łyżeczka soli</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>szczypta cukru</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>na glazurę: 1 ubite i wymieszane z 1 łyżką mleka jajko, </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>do posypania: mak, sezam lub płatki owsiane</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Ziemniaki obrać, ugotować do miękkości. Jeszcze gorące utłuc lub przepuścić przez praskę dodając masło i mleko (zostawiając 1-2 łyżki mleka do rozrobienia zaczynu drożdżowego, jeśli używamy drożdży świeżych). Wymieszać na gładkie puree.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jeśli chcemy użyć zimnych ziemniaków, które nam pozostały np. z poprzedniego dnia, należy mleko i masło podgrzać i zmiksować z ziemniakami na gładką masę.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Mąkę przesiać, zrobić w niej zagłębienie, wkruszyć drożdże dodając szczyptę cukru i 1-2 łyżki w tym celu pozostawionego mleka, podsypać mąką z brzegów i odstawić do wyrośnięcia na 5-10 minut.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jajko dokładnie ubić z solą, dodać do mieszaniny ziemniaczanej i połączyć z mąką wymieszaną z drożdżami. Wyrabiać 10-15 minut, aby uzyskać elastyczne ciasto podsypując w razie potrzeby mąką lub dolewając mleka. Odstawić szczelnie przykryte w wysmarowanej masłem lub olejem misce do wyrośnięcia na 1,5 godziny, tak aby podwoiło swoja objętość.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Ciasto wyjąc na stolnicę, pozbawić nadmiaru gazów uderzając w jego powierzchnię. Podzielić kilkakrotnie na pół, aby otrzymać mniej więcej 8 równych kawałków ciasta. Z każdego formować najpierw okrągły placuszek, a potem bułeczkę podwijając jego końce pod spód i mocno zlepiając. Kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zlepieniem do dołu. Przykryć ściereczką i odstawić ponownie do wyrośnięcia na 20-30 minut. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Wyrośnięte bułeczki posmarować glazurą z jajka i mleka, posypać dowolną posypką. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Piekarnik nagrzać do temperatury 200⁰C. Piec w gorącym piekarniku 15-20 minut do uzyskania złotego koloru. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-65489078486388160222012-01-31T06:25:00.000-08:002012-06-17T02:21:10.728-07:00Madagaskar, wanilia i inne..<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>L. wrócił z kolejnej podróży. </em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>W domu pachnie cynamonem, wanilią i innymi przyprawami. </em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jest mnóstwo zdjęć do oglądania i opowieści do wysłuchania.</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>A oto okołokulinarne zdjęcia zrobione specjalnie dla mnie:</em></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijiIVqc8opC_Of_kBYjJrsXon415KltCghKh9FmKqLgyfg6vvHY23O_M7hbTz77G6kbGdWLmwDBUzSL3DXqpO9R0r1KSc9qoiteo_Tx-M9DQSs4KhgDjkpVOot85H7Lzaf8wkQ-sfFwQU/s1600/06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijiIVqc8opC_Of_kBYjJrsXon415KltCghKh9FmKqLgyfg6vvHY23O_M7hbTz77G6kbGdWLmwDBUzSL3DXqpO9R0r1KSc9qoiteo_Tx-M9DQSs4KhgDjkpVOot85H7Lzaf8wkQ-sfFwQU/s400/06.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnDI-kInv88Helyi5Mku3TnQ-dQ63EnsT4UsbKNobeX1v8VDq_t2e6r4StlMVAFZgscBJQHayQYm99dTZQWkjYv4_8QggLqLCejUf-gc_Tp5Ui7Od6wnJiYrGBQzwjvfyvfhKT18aQHwk/s1600/001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnDI-kInv88Helyi5Mku3TnQ-dQ63EnsT4UsbKNobeX1v8VDq_t2e6r4StlMVAFZgscBJQHayQYm99dTZQWkjYv4_8QggLqLCejUf-gc_Tp5Ui7Od6wnJiYrGBQzwjvfyvfhKT18aQHwk/s400/001.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-VimOdZ8vXTpEqQ_SailKmrUKjX-Zqdf_SKhEykpdAGkS6V35qBS2pt0HQb96TYPejXN-of-ay1Q9-qKTnYeLxNLz-bMB1S8U_EMoZCNVky-lbf2Uy7133HjMOaJG1mT7YskN0qxSM8U/s1600/002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-VimOdZ8vXTpEqQ_SailKmrUKjX-Zqdf_SKhEykpdAGkS6V35qBS2pt0HQb96TYPejXN-of-ay1Q9-qKTnYeLxNLz-bMB1S8U_EMoZCNVky-lbf2Uy7133HjMOaJG1mT7YskN0qxSM8U/s400/002.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyZGOUS5tT73pWuzS3Z17WszhTPWskJd3JVvAaKvkJhs80CWXRBlTV2picCf1pT7QGab_KUfMYO2me4iDZnizdtTRUmw4yde093P4R-pBY0K1v76lX46z0Q4_nzl8-AnGdaDh1d_TfR8c/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyZGOUS5tT73pWuzS3Z17WszhTPWskJd3JVvAaKvkJhs80CWXRBlTV2picCf1pT7QGab_KUfMYO2me4iDZnizdtTRUmw4yde093P4R-pBY0K1v76lX46z0Q4_nzl8-AnGdaDh1d_TfR8c/s400/003.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkFxFNvgaVXYZ_FSTuxSIIqJKVyeIg2l46kGQZRJZfYnvCKlsnTd7kA7vmkgdnvCxtFfsF4OsXw26rXRnRs_Qcvp_woJVU7tpXLmSbUsNRO7-pNQZ42WDsa__1JOMrvE9owY0q9iWddKc/s1600/005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkFxFNvgaVXYZ_FSTuxSIIqJKVyeIg2l46kGQZRJZfYnvCKlsnTd7kA7vmkgdnvCxtFfsF4OsXw26rXRnRs_Qcvp_woJVU7tpXLmSbUsNRO7-pNQZ42WDsa__1JOMrvE9owY0q9iWddKc/s400/005.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0A4gBk5hEmGUQtItnuV4PrG1mDLKhJ9gEMJ7K6BmevPGNqPwEgIxcq7vRdLptJdI5wc8Ke0zsoxeErx1s_ychWChyphenhyphenXnh6btEUPz4Vta-yhAke9qhkgG-EXzQ0nwHQa_5eR-gLhKhm-yM/s1600/006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0A4gBk5hEmGUQtItnuV4PrG1mDLKhJ9gEMJ7K6BmevPGNqPwEgIxcq7vRdLptJdI5wc8Ke0zsoxeErx1s_ychWChyphenhyphenXnh6btEUPz4Vta-yhAke9qhkgG-EXzQ0nwHQa_5eR-gLhKhm-yM/s400/006.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR1s-F_CQx_Gm0vxTs_bGSekz2amXxg2Oj-2oactQl71hXRB8LFT8_1cu5MTa6OqR_JvQAzjyprtIE5bf1RgjSBCX1jmLsin56-CWircOBAZIUBaHytTr-pKlK-li5_Rb8KfCnY_PGWnw/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR1s-F_CQx_Gm0vxTs_bGSekz2amXxg2Oj-2oactQl71hXRB8LFT8_1cu5MTa6OqR_JvQAzjyprtIE5bf1RgjSBCX1jmLsin56-CWircOBAZIUBaHytTr-pKlK-li5_Rb8KfCnY_PGWnw/s400/04.jpg" width="378" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWiVrqs8pmKuqV_8-RIGhen07lt6hwf8GgAOAycbO0jV6uH6FsBQVQ4534JRRsQubA-ozIC-C5lzf5rvhVjFK0uKT4EDLcZM88YG4oXs4V-IPpPkxgZUQgtN5THsq4LbrJ-MEE-EcaBxM/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWiVrqs8pmKuqV_8-RIGhen07lt6hwf8GgAOAycbO0jV6uH6FsBQVQ4534JRRsQubA-ozIC-C5lzf5rvhVjFK0uKT4EDLcZM88YG4oXs4V-IPpPkxgZUQgtN5THsq4LbrJ-MEE-EcaBxM/s400/02.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN7Au_4xWouBlepks8vbL0QQhT-E2urgJdhsRyZ-_Ug08eEulP0szmJhgvQ7DLeb4lLHRVPb4f0w39kH8JEZdREEOyUV1UA3KZhFnj4VnoNRfLD-6ZiwogjeeQnY5tKkmB9LT6VHwMuJA/s1600/07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN7Au_4xWouBlepks8vbL0QQhT-E2urgJdhsRyZ-_Ug08eEulP0szmJhgvQ7DLeb4lLHRVPb4f0w39kH8JEZdREEOyUV1UA3KZhFnj4VnoNRfLD-6ZiwogjeeQnY5tKkmB9LT6VHwMuJA/s400/07.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7s4T5J7pUfqNO46LGaTW-BGcdcPuGMvr6HJfACPlzyQr7u_aP-Eyzvj4vk-QiNavbCYzKWs1CdGXxrpUBeV691fAHYMclD44uP6rc_rxHuPjTE9Ix1V-q1YRA55lud7ilIiZzj2MDOVI/s1600/09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7s4T5J7pUfqNO46LGaTW-BGcdcPuGMvr6HJfACPlzyQr7u_aP-Eyzvj4vk-QiNavbCYzKWs1CdGXxrpUBeV691fAHYMclD44uP6rc_rxHuPjTE9Ix1V-q1YRA55lud7ilIiZzj2MDOVI/s400/09.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizkZy1zZQ4rVMOgSt_JhbH4FCZW5W6gNhbtFW1ooQYfQwvVuqeOdhmvnqQmR3PTZg42XfbCccHtkWlfuYzLbpPW6fbx0juq6WqxoXb8a5sXP3zB71NhDHm4OInZ2tjcFa781tygJzksEw/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizkZy1zZQ4rVMOgSt_JhbH4FCZW5W6gNhbtFW1ooQYfQwvVuqeOdhmvnqQmR3PTZg42XfbCccHtkWlfuYzLbpPW6fbx0juq6WqxoXb8a5sXP3zB71NhDHm4OInZ2tjcFa781tygJzksEw/s400/12.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Takiej ilości pięknej, mięsistej i intensywnie pachnącej wanilii jeszcze nie miałam w domu. </em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Chociaż podzieliłam sie nią już z wieloma osobami, to zostało jeszcze sporo do zagospodarowania. Zrobię więc własny cukier waniliowy i esencję.</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgytQOB8qVNZ9Kl50xl_R0p82Hvm3of-76ipaP3RMhHWcbXGv-IdF4DFiASEmjYiqfj0q2V5ITLujFdYX25JkZUVFMOogRqZUwHZTFos20w6OIFQIb5sZtvXVDClRtRhVPKUEsCl8I6Ib0/s1600/007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgytQOB8qVNZ9Kl50xl_R0p82Hvm3of-76ipaP3RMhHWcbXGv-IdF4DFiASEmjYiqfj0q2V5ITLujFdYX25JkZUVFMOogRqZUwHZTFos20w6OIFQIb5sZtvXVDClRtRhVPKUEsCl8I6Ib0/s640/007.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Aromat waniliowy pasuje praktycznie do większości słodkich wypieków. </em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Dlatego samodzielnie zrobiona esencja waniliowa bardzo się przydaje.</em></span></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Esencję waniliową można zrobić we własnym zakresie na bazie spirytusu, wódki, lub rumu. Spirytus dobrze jest jednak <strong>lekko rozcieńczyć wodą</strong>, bo użyty solo często ścina zalane laski, a nie wydobywa aromatu. Tak się dzieje też przy robieniu innych np. owocowych nalewek.</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Potrzebna jest szczelnie zamknieta, najlepiej ciemna butelka. Jesli użyjemy jasnej, to powinna być przechowywana w ciemnej szafce, bez dostępu światła. </em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Na 100 ml wódki wystarczy 1-2 laski wanilii, przekrojonych wzdłuż lub pokrojonych na mniejsze kawałki. Ziarna najlepiej wyłuskać i wrzucić do butelki osobno.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Esencja im dłużej poleży, tym jest bardziej aromatyczna. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Po mniej więcej 1 tygodniu ekstrakt zaczyna ciemnieć, pełny aromat zyskuje po 2-3 miesiącach.</em></span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRyEA5FJCj3cv5dF8mlDSu92Vvy5NSPc2JMNz9KF-SIKR48EWkTN_d4Z1aE5RkBkAJK_Uoibzn2Ws3F9tkJOOx4dqrvOXRv1sOP7eKYmgYJu0LsVgXvXCjhf3OKRQqiunxiOhh8b9nL9U/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: small;"><em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><img border="0" height="560" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRyEA5FJCj3cv5dF8mlDSu92Vvy5NSPc2JMNz9KF-SIKR48EWkTN_d4Z1aE5RkBkAJK_Uoibzn2Ws3F9tkJOOx4dqrvOXRv1sOP7eKYmgYJu0LsVgXvXCjhf3OKRQqiunxiOhh8b9nL9U/s640/008.jpg" width="640" /></span></em></span></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaaWEQ6Iv4rwOjFo4C9BHQw8vgvgJ6zrsbttIzz-p0ykMW2h7lhXCs3zOr3BCWEWG3wmgXjRBoLh2SD4bSBdQ5TZ8UC6tFlp9r-EYzdcZvUbOJYwcfRymvUhwJRthpBH0BqRgvT-Yngyw/s1600/003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" sda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaaWEQ6Iv4rwOjFo4C9BHQw8vgvgJ6zrsbttIzz-p0ykMW2h7lhXCs3zOr3BCWEWG3wmgXjRBoLh2SD4bSBdQ5TZ8UC6tFlp9r-EYzdcZvUbOJYwcfRymvUhwJRthpBH0BqRgvT-Yngyw/s640/003.jpg" width="640" /></a></div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-2479202438436714422012-01-17T13:00:00.000-08:002012-01-17T13:03:29.794-08:00domowe masło<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiesiD-WSWK5gSMD7USD6dJVFiIVIfJSPjl6lkk65fwD7fd9wyrwqqfUbINQ8mgLV5xtA6nPWHTTzJQVjehoFRAV5dAnpOQ0paAYtoTqmOM_9YjmBh_oB4szs1gm3QQHfHUceGr_GAjSqw/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiesiD-WSWK5gSMD7USD6dJVFiIVIfJSPjl6lkk65fwD7fd9wyrwqqfUbINQ8mgLV5xtA6nPWHTTzJQVjehoFRAV5dAnpOQ0paAYtoTqmOM_9YjmBh_oB4szs1gm3QQHfHUceGr_GAjSqw/s400/02.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>podpatrzone w programie Jamie'go Oliver'a</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Już dawno przestało mi smakować masło sprzedawane w sklepach. Zresztą używam go tak mało, że zwykle połowa kupionej kostki lądowała w śmieciach.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Odkąd robię je sama, zawsze małą ilość, zjadane jest do ostatniego okruszka. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Takie samodzielnie zrobione masło ma smak i zapach, którego dawno już nie mają te sklepowe. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Spróbujcie sami!</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Zrobienie masła w domu jest bardzo proste. Wystarczy dobra tłusta śmietana, min. 30% i najlepiej mikser. Ubijanie ręczne też jest możliwe, tyle ze trwa troche dłużej. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jesli kiedykolwiek ubijaliście śmietanę do deseru byc może przydarzyło się Wam już prawie, prawie... zrobienie masła. Wystarczy ubijać śmietanę zbyt energicznie (na bardzo wysokich obrotach) lub za długo. </em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmj-ZjkDH5lB-LTyu3ygus5qPoCRtY96mU_jtg-7AMn7Xp22Rw2l8iQUnZ2_kllPwza5Hu1McSk2MyGza050vmCLBUkGdfpDGN661TX44BHOjlPrAotoX6b0OaOReUcZjdtPyMtOsnGE/s1600/07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmj-ZjkDH5lB-LTyu3ygus5qPoCRtY96mU_jtg-7AMn7Xp22Rw2l8iQUnZ2_kllPwza5Hu1McSk2MyGza050vmCLBUkGdfpDGN661TX44BHOjlPrAotoX6b0OaOReUcZjdtPyMtOsnGE/s320/07.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>W ten sposób tłuszcz oddziela sie w postaci grudek od płynnej serwatki i po odsączeniu tej ostatniej na sicie mamy juz piękne masło.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyp4d_R9-FVyIhXi4H1vNuJa1E3cPNP55WvEw02WcCZCWuhw9dLqSTyeLo-TJLWRtybx4_n85QeO6TavMAdEpVKg8aGOQ_ajyjA8tsCxTyrMVELKXrlNs5802PuAQQGJ_5yNjYQ7aUukw/s1600/05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyp4d_R9-FVyIhXi4H1vNuJa1E3cPNP55WvEw02WcCZCWuhw9dLqSTyeLo-TJLWRtybx4_n85QeO6TavMAdEpVKg8aGOQ_ajyjA8tsCxTyrMVELKXrlNs5802PuAQQGJ_5yNjYQ7aUukw/s320/05.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB3av1KsUtswUFZs7PXXrKhWkT4ECwdNiFwtB80LriR9R1kLUJBeiMV4neLitakY78gx5Xh-xd-fYxk7taOqyzT3JDqDnr-UELay6BHEJt0MtMlLrN_rGx773l57Ev5XHDwPy3HN0mMuk/s1600/04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB3av1KsUtswUFZs7PXXrKhWkT4ECwdNiFwtB80LriR9R1kLUJBeiMV4neLitakY78gx5Xh-xd-fYxk7taOqyzT3JDqDnr-UELay6BHEJt0MtMlLrN_rGx773l57Ev5XHDwPy3HN0mMuk/s320/04.jpg" width="275" /></a></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Takie masło na kromce samodzielnie upieczonego razowego chleba to poezja.. </em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5ixueo-bp3ea5p0luKy0qz9YLmhMQGHmDpzJZWF7anUvqLe4Rl2fw7Yo0gaGQ9v5U7-5I4tCjYO8jgwjiQ9zTPZEI3YNo6nlJC_L1vWKUDQPefwv5-D9O7WxxfA2SFzji_cDfcoHp6g/s1600/08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj5ixueo-bp3ea5p0luKy0qz9YLmhMQGHmDpzJZWF7anUvqLe4Rl2fw7Yo0gaGQ9v5U7-5I4tCjYO8jgwjiQ9zTPZEI3YNo6nlJC_L1vWKUDQPefwv5-D9O7WxxfA2SFzji_cDfcoHp6g/s320/08.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>To jeszcze uzupełnię:</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Kupuje smietanę zwykle 30%. Ta bardziej tłusta, 36% procentowa to zazwyczaj śmietanka do deserów i jest lekko słodzona, więc do masła sie raczej nie nadaje. Trzeba czytac etykiety. Ja sprawdzam po prostu, żeby miała jak najmniej składników : śmietane + żywe kultury bakterii. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Na ilość do maselniczki zużywam 2 kubeczki 30% a 200g.</em></span><br />
<br />
<br />
<em><span style="color: red; font-family: Trebuchet MS; font-size: x-small;">ps. z powodów znanych chyba tylko <strong>bloggerowi</strong> nie moge edytowac poprzedniego postu o maśle, dlatego musiałam wstawic go ponownie.. a może to lobby maślane mnie zablokowało:)) ha ha ! </span></em><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-83387041757630559612012-01-14T09:18:00.000-08:002012-01-19T01:17:05.325-08:00domowe masło<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjW7ncxNnZ2GkMmUpHHgOg76el6eUErsLX8Fegx_4PW1s1KwoXDfPjjMjgITbZx2NfTj5johrWxSPd0THQm6sYSA-SiUqWpjakxII45r42pEg4RfsdfpS4KZ4jklux88q4j9ZjsSZahPc/s1600/IMG_2891.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" kba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjW7ncxNnZ2GkMmUpHHgOg76el6eUErsLX8Fegx_4PW1s1KwoXDfPjjMjgITbZx2NfTj5johrWxSPd0THQm6sYSA-SiUqWpjakxII45r42pEg4RfsdfpS4KZ4jklux88q4j9ZjsSZahPc/s400/IMG_2891.JPG" width="400" /></a></div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-42207774090493811672012-01-09T09:27:00.000-08:002012-01-10T01:42:32.924-08:00zima w Białowieży i babka owsiana<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1TFfKoOKnu4Vr5wnPe1fyWKvu7fleH3pUZ2wt1KGjzvNI1hWQt9ZuKqke_omBPIK4BrAfr6zm_fE_mdKEeFqt0ODiA3rifEThU1tfQHAEOXG1-xmZYxk6RWfIutyWAXr2-MTbrkCeyB0/s1600/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1TFfKoOKnu4Vr5wnPe1fyWKvu7fleH3pUZ2wt1KGjzvNI1hWQt9ZuKqke_omBPIK4BrAfr6zm_fE_mdKEeFqt0ODiA3rifEThU1tfQHAEOXG1-xmZYxk6RWfIutyWAXr2-MTbrkCeyB0/s400/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_06.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Tegoroczne Święta spędziliśmy daleko od domu w Białowieży, ale nawet tam nie znależliśmu śniegu. Pogoda była taka jak wszędzie, lekko listopadowa, przy odrobinie optymizmu można ja było nazwać wczesnowiosenną. </em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jeden z wieczorów spedzilismy w "Restaurcji Carskiej". T</em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>o miejsce wyjątkowe. Restauracja miesci sie w zabytkowym, drewnianym budynku starej stacji Białowieża Towarowa. </em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Białowieża Towarowa wraz ze wszystkimi budynkami stanowi jedyny w Polsce zachowany drewniany kompleks kolejowy, wybudowany dla ostatniego Cara Rosji Mikołaja II. </em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Warto tu zajrzeć nawet nie mając w planach posiłku i powłóczyć się po torach, obejrzeć pieknie odrestaurowane wagony i lokomotywy.</em></span></div><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Można tutaj nawet zamieszkać w apartamentach w starej wieży ciśnień.</em></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIpNFny_pFUWi4beGcTHSY_TpEr7wkl-Z-j6dYQUOvwY3uuF7AbLu7ZuaCTAkPygYw_Jbojnnauy9qmv-5Vvj8HIpjp9jKG7aJJ0d_RWo5fAo8JAynlejJNeYCPeycDWUnWEAd6XtTUdE/s1600/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="266" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIpNFny_pFUWi4beGcTHSY_TpEr7wkl-Z-j6dYQUOvwY3uuF7AbLu7ZuaCTAkPygYw_Jbojnnauy9qmv-5Vvj8HIpjp9jKG7aJJ0d_RWo5fAo8JAynlejJNeYCPeycDWUnWEAd6XtTUdE/s400/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_04.jpg" width="400" /></em></span></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd1YxfINKWpxojsM79kwfLAiIjyvN8M-KXkUdIGHqWrry6ShZ6sVw1M-kZMLs3A2FYLrthXb7ciMaS5jUDCK8iSbkLD6KMKwTSgr3MgBT9vBVwkBqdlL2wq-DmvMmESAJnWORNPp5ZtR4/s1600/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="400" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd1YxfINKWpxojsM79kwfLAiIjyvN8M-KXkUdIGHqWrry6ShZ6sVw1M-kZMLs3A2FYLrthXb7ciMaS5jUDCK8iSbkLD6KMKwTSgr3MgBT9vBVwkBqdlL2wq-DmvMmESAJnWORNPp5ZtR4/s400/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_07.jpg" width="223" /></em></span></a></div><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Naprawde pięknie tu jest! </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Klimatyczne wnętrze restauracji wita zziębniętych gosci. Odrestaurowano stare piece, działają samowary. Pod ścianą stoi ogromna choinka wystrojona w stare bombki. Jest ciepło, przytulnie, obsługa elegancka. </em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifpVDd-M-Zp3p00qW5rXRLkjzLcJ74emeKKWb1AL8Zac3hDiSZsRiknPLLTXJxkg4hr0MQjczjgiqJSmR0YFtlgCFKMN9F0rDwLP-pj6nwSWaXqasddx7RCD0k7IXhyN6xY3-woZ8MZfQ/s1600/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="345" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifpVDd-M-Zp3p00qW5rXRLkjzLcJ74emeKKWb1AL8Zac3hDiSZsRiknPLLTXJxkg4hr0MQjczjgiqJSmR0YFtlgCFKMN9F0rDwLP-pj6nwSWaXqasddx7RCD0k7IXhyN6xY3-woZ8MZfQ/s400/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_02.jpg" width="400" /></em></span></a> <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPenHNZU2DA_O5GPEl_Hs8OzIIdEaGa2KHs1A8uT0YwH_fuNV_gaOb5nnRVxoHPk6bq4qdyDQXYfRU58cyUoNj9st6QvFqmx9SNfPtEi4igxGq-GEnQq1qoILIl7EZ8XqEuMWlL-T1Nc/s1600/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="266" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPenHNZU2DA_O5GPEl_Hs8OzIIdEaGa2KHs1A8uT0YwH_fuNV_gaOb5nnRVxoHPk6bq4qdyDQXYfRU58cyUoNj9st6QvFqmx9SNfPtEi4igxGq-GEnQq1qoILIl7EZ8XqEuMWlL-T1Nc/s400/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_01.jpg" width="400" /></em></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Dostaliśmy miejsce przy piecu. Naprawde nie chciało sie wychodzić.. </em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jedliśmy zupę z jesiotra, przepyszne bliny z borowikami, a na deser babkę owsianą z bakaliami i miodem. Deser, którego nigdy wcześniej nie jadłam i postanowiłam odtworzyć ją w domu. </em></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jedzenie świetne, pyszna babka owsiana, a na koniec herbata z samowara z konfiturą z płatków róży... ... polecam! </em></span></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAgn0NzsgBguBJCTJoh4hFtA4Z3kt99aKWXXhdN9ucWVItVzAjL7Ir0q3-qubY_RJQArQr6b22zYb50zmY_bS_7pJ_5Eyvd9-aSQ7nODdaTESxzN6c4AZ68TMklOXNCdmG9Km6DiVjHQI/s1600/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="320" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAgn0NzsgBguBJCTJoh4hFtA4Z3kt99aKWXXhdN9ucWVItVzAjL7Ir0q3-qubY_RJQArQr6b22zYb50zmY_bS_7pJ_5Eyvd9-aSQ7nODdaTESxzN6c4AZ68TMklOXNCdmG9Km6DiVjHQI/s320/Bia%25C5%2582owie%25C5%25BCa_05.jpg" width="237" /></em></span></a></div><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI_HJ1si21Pz53vzQcdfeK3DEgxrVQpSbyaBeRwJjnVawYIs3NXRhsPY7u7S-3yblVXWlsDphbMqYu0phFHhOpXSUIm3mUNXmxgZNCMqXnca5fFQAWXnPg_EbuV8ReLcRG6RdiWo3-sLc/s1600/babka4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="400" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI_HJ1si21Pz53vzQcdfeK3DEgxrVQpSbyaBeRwJjnVawYIs3NXRhsPY7u7S-3yblVXWlsDphbMqYu0phFHhOpXSUIm3mUNXmxgZNCMqXnca5fFQAWXnPg_EbuV8ReLcRG6RdiWo3-sLc/s400/babka4.jpg" width="365" /></em></span></a> <br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>Babka owsiana z miodem i bakaliami</strong></em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>moje wersja jest pewnie bardziej zgrzebna od tej carskiej, ale i tak nam smakowała </em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>- Płatki owsiane ugotowane na gęsto, dobrze odparować mieszając</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>zrobiłam wersje bez dodatku cukru, jedynie ze szczypta soli i mlekiem. w wersji oryginalnej wyczuwałam chyba śmietanke</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>- foremki wysmarować płynnym miodem</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif; font-size: x-small;"><em>miód o tej porze roku raczej nie bywa płynny, wiec mozna go lekko podgrzać </em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnlNhaSO_iF3Y4EAWnAaw85kftNnYCHyR5X-EEZ0JM_TyZaRj3OfdcF_f76EleWCSsWCldlvhrKxZ313WxF-_CVOaeYlQPcWEP8OfgXtsFpg0hdGXbE49td6oLggROczC7sdClrBm_Mo0/s1600/babka01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="266" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnlNhaSO_iF3Y4EAWnAaw85kftNnYCHyR5X-EEZ0JM_TyZaRj3OfdcF_f76EleWCSsWCldlvhrKxZ313WxF-_CVOaeYlQPcWEP8OfgXtsFpg0hdGXbE49td6oLggROczC7sdClrBm_Mo0/s400/babka01.jpg" width="400" /></em></span></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieOSzyBufh4LhDAB3Hwxirj0i9ET72GAE-NQ2qebPJx0um1Oc_yVuGUfnQ-3FOSRZaytiCuguSkq8u-JA0FTrBBfw_jSgXUxLz9gjwyvRmMmULt_w6N6KqGbVGgj70f5UfxNIppo86n5Q/s1600/babka02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="400" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieOSzyBufh4LhDAB3Hwxirj0i9ET72GAE-NQ2qebPJx0um1Oc_yVuGUfnQ-3FOSRZaytiCuguSkq8u-JA0FTrBBfw_jSgXUxLz9gjwyvRmMmULt_w6N6KqGbVGgj70f5UfxNIppo86n5Q/s400/babka02.jpg" width="382" /></em></span></a></div><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>- Nałożyc owsianke do foremek, ciasno ubić, przykryc folia i odstawic do lodówki</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>- Wykładać schłodzoną na talerzyk, polać miodem i posypać bakaliami</em></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1hJEU7XMIDmnZItkL9yDLTTEkUA4RhEGHjobffHeqL6Qc8MAXZn_QHg_iye751PrH3xQEhbxPcTqrZX3aCCpJGaU6MgtDt8xu4Sr11g7SPd8UJERtlhsY0HkK_8et9zUc1BjXLKc39sM/s1600/babka1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><img border="0" height="400" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1hJEU7XMIDmnZItkL9yDLTTEkUA4RhEGHjobffHeqL6Qc8MAXZn_QHg_iye751PrH3xQEhbxPcTqrZX3aCCpJGaU6MgtDt8xu4Sr11g7SPd8UJERtlhsY0HkK_8et9zUc1BjXLKc39sM/s400/babka1.jpg" width="397" /></em></span></a>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-79564521436546293862011-12-18T11:32:00.000-08:002012-06-05T01:39:58.846-07:00dekorowanie pierniczków - glazury<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Już tylko kilka dni do Świąt. Upieczone pierniczki kruszeją w puszkach. Można się już powoli zabierać za ich dekorowanie.</em></span><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY63mF16-dVtbHk__PkgJRAz3SRlaxbYr9nw6f4FgliIFZn5PZHHB6XERgvVdhth4ilGOd_x3dCIuzZwyOoaa4eUP10p0A0jI_teXCUxfeWo-HYo7bq_EkzPOsxISfgzKxZnu6dMJGLag/s1600/05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY63mF16-dVtbHk__PkgJRAz3SRlaxbYr9nw6f4FgliIFZn5PZHHB6XERgvVdhth4ilGOd_x3dCIuzZwyOoaa4eUP10p0A0jI_teXCUxfeWo-HYo7bq_EkzPOsxISfgzKxZnu6dMJGLag/s400/05.jpg" width="371" /></a></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Glazury moga byc różne. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Najprosciej jest wyciete pierniki przed pieczeniem posmarować jajkiem, a bedą ładnie zrumienione i błyszczące.</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Można też smarować pedzelkiem tylko poszczególne elementy pierniczka - po upieczeniu osiągniemy ciekawe efekty.</em></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnjLghkHbV6AnQExCUNDGXs5n9m40yheJ3NxcEaymq8hTOotIOw5nVwSthixWlB94-Ny2vDYL4iZWuCukG1ZV2TXnpxTo679-WTe6P9H35F-bWB7fI40NXoOcrtXC4tGfJ071BU9ApvE/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsnjLghkHbV6AnQExCUNDGXs5n9m40yheJ3NxcEaymq8hTOotIOw5nVwSthixWlB94-Ny2vDYL4iZWuCukG1ZV2TXnpxTo679-WTe6P9H35F-bWB7fI40NXoOcrtXC4tGfJ071BU9ApvE/s320/2.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="border: currentColor;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgImYLFCs87ZE5S-oCpa1RgE9IoArfJcZ5QW4t4stomAeTTPwT2y5lNQ9dG1jfgtwYpg4vN9oqHp2TzU8LoF2nr-0b4lOsAMdz9xb6RfwtS4pnvqKB3lKWEbjK3fhXL8ml6F1yz643WK5o/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="233" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgImYLFCs87ZE5S-oCpa1RgE9IoArfJcZ5QW4t4stomAeTTPwT2y5lNQ9dG1jfgtwYpg4vN9oqHp2TzU8LoF2nr-0b4lOsAMdz9xb6RfwtS4pnvqKB3lKWEbjK3fhXL8ml6F1yz643WK5o/s320/1.jpg" width="320" /></a> </div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Można również dekorować za pomocą rozmaitych posypek i ziarenek.</em></span></div>
<div style="border: currentColor;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Przyznam sie, że takie dekoracje najbardziej lubię, nazywam je <strong>eko-pierniczkami</strong>.</em></span></div>
<div style="border: currentColor;">
<em><span style="font-family: Trebuchet MS;">Ciastka trzeba posmarowac jajkiem lub samym białkiem, posypać ziarenkami i piec razem z posypką.</span></em></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwfeAgDnwvFzMPU2OD2L0iCoJSPIcfwHLNhA6nxl7vw8wNKkgJmwHb2LcrD2JbuSIeajXPqtKDQuK_Sqwxr6nkHS2_amMeV29L5gCZT69vDBN4ionPCtKWC8bvyfD9isLSVfUWApkf1ik/s1600/01.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwfeAgDnwvFzMPU2OD2L0iCoJSPIcfwHLNhA6nxl7vw8wNKkgJmwHb2LcrD2JbuSIeajXPqtKDQuK_Sqwxr6nkHS2_amMeV29L5gCZT69vDBN4ionPCtKWC8bvyfD9isLSVfUWApkf1ik/s320/01.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="border: currentColor;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOPikb5S8XqTo1zvweRW8TTd4d6y7mHuR0xL3jSGFZ_Ot7QXPgUHvOFR_NXb_Tll3QF-aF0QVpCECsVrgd6RBlcn4JsJP7bYKJND-1mp80fsL-SeP1pmNxAjdnpRXHfC3wt5Z0xZ48_K8/s1600/02.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; height: 230px; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; width: 321px;"><img border="0" height="209" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOPikb5S8XqTo1zvweRW8TTd4d6y7mHuR0xL3jSGFZ_Ot7QXPgUHvOFR_NXb_Tll3QF-aF0QVpCECsVrgd6RBlcn4JsJP7bYKJND-1mp80fsL-SeP1pmNxAjdnpRXHfC3wt5Z0xZ48_K8/s320/02.jpg" width="320" /></a><em><span style="font-family: Trebuchet MS;"> </span></em></div>
<div style="border: currentColor;">
<br />
<em><span style="font-family: Trebuchet MS;"><strong><u>Prosta glazura do pierniczków</u>:</strong> </span></em><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><strong></strong></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>•1 szklanka cukru pudru</em></span></div>
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>•2-3 łyżki gorącej wody, soku z cytryny lub rumu</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Cukier dokładnie rozprowadzić z wodą, jeśli będzie zbyt gęsty - dodać kilka kropel wody, jeśli zbyt rzadki - dorzucić cukru pudru. Ozdobiać pierniczki zanurzając je lub smarując, odstawić do odciekniecia na kratce. Lukier szybko zastyga, tworząc białą glazurę</em></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border: currentColor; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfm1gKMXJfVRzh0-DfDmmFfUrYubqpiC5xeqJwFu7SLB34iiIlmWclIU4jBPlTdzJia35RBybF-jvLB51d8wVH3a_SJqouud-zbAqtHQmXLtQ4LSgf-us7d2djDLV-7CJPgIOVf46Rlwk/s1600/gla04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfm1gKMXJfVRzh0-DfDmmFfUrYubqpiC5xeqJwFu7SLB34iiIlmWclIU4jBPlTdzJia35RBybF-jvLB51d8wVH3a_SJqouud-zbAqtHQmXLtQ4LSgf-us7d2djDLV-7CJPgIOVf46Rlwk/s200/gla04.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnbz2JrGhy3YN88lRzJSNMArgE70_OIebDPfoI05osduWEp68DI_td6lbs1g7ijaxquXkjYwbi90RjA2KPs37jTYRBqjAe4GgkbbQRDchcF6KrEV8jFsMLmN48JedooYIGVhpq0ll518/s1600/gla03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnbz2JrGhy3YN88lRzJSNMArgE70_OIebDPfoI05osduWEp68DI_td6lbs1g7ijaxquXkjYwbi90RjA2KPs37jTYRBqjAe4GgkbbQRDchcF6KrEV8jFsMLmN48JedooYIGVhpq0ll518/s200/gla03.jpg" width="200" /></a></div>
<div style="border: currentColor;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyLTo0Wia6jKcaeMi6dhsJWjWLV4y0DcKqB_GJGenvagKH8cTgDlqbnCCSx689KTDhft_HglvZkzeUNMtqTK-Biey2NEw3jXsWXM6r5iebADGWg99dckszIbxDtuTEp7fe18iJHH4lIDI/s1600/gla05.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="133" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyLTo0Wia6jKcaeMi6dhsJWjWLV4y0DcKqB_GJGenvagKH8cTgDlqbnCCSx689KTDhft_HglvZkzeUNMtqTK-Biey2NEw3jXsWXM6r5iebADGWg99dckszIbxDtuTEp7fe18iJHH4lIDI/s200/gla05.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong><u>Klasyczny lukier do dekorowania z białek</u></strong></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>1 białko</strong> (przed rozbiciem jajko musi być umyte i zanurzone na ok. 10 sekund we wrzątku)</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong>120 - 140g przesianego cukru pudru</strong></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>mozna dodać:</em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em> kroplę aromatu migdałowego lub waniliowego, </em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em> soku z cytryny, lub barwników np. </em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>soku z buraków</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Proporcje są oczywiście przybliżone, wszystko zależy od wielkości jajka.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Ubijać białko jak na bezę stopniowo dosypując cukier. Gdyby otrzymany lukier był za gęsty dodać soku z cytryny, a jak zbyt rzadki dosypać jeszcze cukru i ponownie ubić.</em></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Do wyciskania lukru używam torebki foliowej z otworkiem zrobionym szpilką lub do bardziej precyzyjnych dekoracji małego rożka zrobionego z papieru do pieczenia (trójkąt papieru z założonymi na siebie ścisle bokami). Wlewam do niego lukier i wtedy dopiero odcinam końcówkę. Rożek musi byc nieduży, a wkładam do niego około 1 łyżke masy, nie wiecej. Staram sie nie dotykać do boków rożka, tylko naciskać na końcówke z góry. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>To bardzo ważne jesli chcemy uzyskać precyzyjną kreskę. Lukier pod wpływem ciepła rąk rozlewa sie i kreska bedzie grubsza.</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuUAffZHUmYBt_06ZOXpOC82Wg9xIYZeCqbnkdVSNh2wojuGROlwuZ8Fsuid5dcKdl-lxp2LtIWIIpnOF37itsQJRhrrpL8gk2fBgTvaTGnPECPV3rX_sfVXRqZBRxqte76Y-juYj7CFg/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuUAffZHUmYBt_06ZOXpOC82Wg9xIYZeCqbnkdVSNh2wojuGROlwuZ8Fsuid5dcKdl-lxp2LtIWIIpnOF37itsQJRhrrpL8gk2fBgTvaTGnPECPV3rX_sfVXRqZBRxqte76Y-juYj7CFg/s320/3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb2RSthKbO_BJ9wDGyXHfmDrFRGnbTWnXR7rx4on__vnLaqpqGSa9Dk34P9-vlAqqi34yw_aQVogf3900Zc25ldgU9nMhn7OeJAOOiGTBjUEbb5ajhpZGoepBP00kHGM9or15YrvL9UqY/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb2RSthKbO_BJ9wDGyXHfmDrFRGnbTWnXR7rx4on__vnLaqpqGSa9Dk34P9-vlAqqi34yw_aQVogf3900Zc25ldgU9nMhn7OeJAOOiGTBjUEbb5ajhpZGoepBP00kHGM9or15YrvL9UqY/s320/4.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Najpierw robimy kontur cienka kreską.</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk2Y6lkYK06YGWwBmRbXe_CcoJKEs6SFChlzq7mVZK-XnEwUad3tPr7KEnVqnE2wg9Rcuaq5DIe7wgwzQI3TMAVBn8VCk27WSK7udGna_x4bUUHJNYhFNbRWSWfHvKr6vfjt_lAuHOGPM/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="216" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk2Y6lkYK06YGWwBmRbXe_CcoJKEs6SFChlzq7mVZK-XnEwUad3tPr7KEnVqnE2wg9Rcuaq5DIe7wgwzQI3TMAVBn8VCk27WSK7udGna_x4bUUHJNYhFNbRWSWfHvKr6vfjt_lAuHOGPM/s320/5.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEiRElPkXjXaDidwW-mOo0FcEk79v_DGULPThgZopy0Q7LUdL73TtyNk9fpypW5pi5RvENe7RN5uXvS3FkGWlX5zT55M8VfyRA1LsaKkRumRn9NU4eTmhb3F1-e5jCKA7yuTM-KkY-Tf8/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEiRElPkXjXaDidwW-mOo0FcEk79v_DGULPThgZopy0Q7LUdL73TtyNk9fpypW5pi5RvENe7RN5uXvS3FkGWlX5zT55M8VfyRA1LsaKkRumRn9NU4eTmhb3F1-e5jCKA7yuTM-KkY-Tf8/s320/6.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhiOC9dFbYm_1UDgsDZBzcbJT_J4ttCKIPfcwQsdw66Is_XFua6DLrLKFmnonglFpLT32NEmvSFyE2pIY5ttRxlQ4aPbrwIYn_Cv84NDkaGTB43Ecyt7ExCLlR5vDxzEPepPefW0reclI/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhiOC9dFbYm_1UDgsDZBzcbJT_J4ttCKIPfcwQsdw66Is_XFua6DLrLKFmnonglFpLT32NEmvSFyE2pIY5ttRxlQ4aPbrwIYn_Cv84NDkaGTB43Ecyt7ExCLlR5vDxzEPepPefW0reclI/s320/7.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Potem za pomocą pedzelka lub łyżeczki wypełniamy resztę odrobine rzadszym lukrem. </em></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRKwpFNLcXEbsLbPpfwVIfbJ4yF87nNlFWL_4JAV0KyuLvxY4XEQy5ckWtyQn390RLFL3Lm0NEKQZQeG0cc-TblC6VEzxpVihFYw4kCRvYyfPUnszhVIn_VM-mfsEryvvtwoIqZD0H7yo/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRKwpFNLcXEbsLbPpfwVIfbJ4yF87nNlFWL_4JAV0KyuLvxY4XEQy5ckWtyQn390RLFL3Lm0NEKQZQeG0cc-TblC6VEzxpVihFYw4kCRvYyfPUnszhVIn_VM-mfsEryvvtwoIqZD0H7yo/s320/8.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Można pierniczki posypać grubym cukrem kryształem zanim lukier zastygnie.</em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDp2eb6Od8x4umr8dMVLCERxxT6G2KJFLm1To3WEW-EwW9_qDXGBiGEYX3MfHs8KSIAe7vpG_OInq4T-3Q-FOpHwY106D9j3QV3ijFWTahSfqyh1H_Tb1AFAbFCiXbXHry1tzclxDHIuc/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDp2eb6Od8x4umr8dMVLCERxxT6G2KJFLm1To3WEW-EwW9_qDXGBiGEYX3MfHs8KSIAe7vpG_OInq4T-3Q-FOpHwY106D9j3QV3ijFWTahSfqyh1H_Tb1AFAbFCiXbXHry1tzclxDHIuc/s640/10.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Jesli ktos boi się surowych białek może zrobić: </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong><u>Lukier gotowany </u></strong></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
</span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>30dkg cukru zwykłego</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>1/2 szklanki wody</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>łyżka octu (3%)</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Można dodać do smaku odrobinę soku z cutryny, pomarańczy lub rumu; można go barwić barwnikami spożywczymi, czarną kawą, albo karmelem.</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Cukier zalewa się gorącą wodą, gotuje na dużym ogniu i miesza aż cukier się rozpuści. Wtedy dodaje się ocet. Jeśli po wyjęciu łyżki tworzy się nitka - lukier jest gotowy. Trzeba go trochę ostudzić i ucierać do momentu aż zbieleje i zgęstnieje. Gdy zgestnieje za bardzo, trzeba dolać odrobinę ciepłej wody. </em></span><br />
<em><span style="font-family: Trebuchet MS;"></span></em><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em><strong><u>Lukier pomarańczowy</u></strong></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>(ze względu na konsystencję lepszy do ciasta niz małych pierników)</em></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>1 pomarańcza</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>1 łyżka soku z cytryny</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>2 szklanki cukru pudru</em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Pomarańczę należy porządnie wyszorować, obrać, a potem podzielić na cząstki usuwając błony oraz białą gorzką warstwę. Miąższ pomarańczy, bez pestek i błonek zmiksować, dodać do niego 1 łyżkę soku z cytryny. Do musu wsypywać porcjami cukier puder i ucierać łyżką lub mikserem aż do rozpuszczenia się cukru w soku. </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Ciasto należy ułożyć na desce lub większym talerzu (lukier będzie spływał po bokach) i smarować lukrem najlepiej pędzelkiem równą warstwę. Odstawić do zastygnięcia. Polukrowane ciasto kroić dopiero następnego dnia.</em></span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em> </em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><br />
<em></em></span><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em>Miłego dekorowania, Dobranoc!</em></span><br />
</span><span style="font-family: "Trebuchet MS", sans-serif;"><em></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdUAeT_3PiBzlattbgZFYPfm23jTabqWv9PIxmlbK894C2Af29cAue4NAZvn-ruZWtfMnjXb-uL-rqSacEtejlSUKJxphod3fZQxh78A6hmMfd08MBTy8mcyuLe-TPX1ZyZg3_H26lcmM/s1600/09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdUAeT_3PiBzlattbgZFYPfm23jTabqWv9PIxmlbK894C2Af29cAue4NAZvn-ruZWtfMnjXb-uL-rqSacEtejlSUKJxphod3fZQxh78A6hmMfd08MBTy8mcyuLe-TPX1ZyZg3_H26lcmM/s400/09.jpg" width="400" /></a></div>mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.com6