tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post4418016907367613557..comments2024-01-29T00:21:11.242-08:00Comments on kuchenne pogawedki: DOMOWA PIEKARNIA nareszcie jest !mirabbelkahttp://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-56874976448281724492011-08-08T12:53:59.684-07:002011-08-08T12:53:59.684-07:00Witam :)
Mam pytanie o zakwas chlebowy.Właśnie po...Witam :)<br /><br />Mam pytanie o zakwas chlebowy.Właśnie postanowiłem upiec swój pierwszy w życiu chleb na zakwasie.Przepis wziąłem z Pani strony.Zakwas ładnie "rośnie" :) I jestem bardzo zadowolony :-D<br />I chcę zapytać,co i jak należy zrobić później z zakwasem?Tzn. większość się używa do pieczenia chleba, ale około 150 gr mam zamiar przetrzymywać w lodówce. Wiem,że raz w tygodniu trzeba go dokarmiać.Jednak nurtuje mnie pytanie o to,jak należy potraktować zakwas z lodówki kiedy będę chciał upiec z niego następny chlebek? I przez ile dni będzie musiał dojrzewać przed użyciem do pieczenia? Czy znowu trzeba powtarzać całą procedurę od początku, czy też należy powtórzyć tylko pewien etap?<br />Bardzo proszę o odpowiedź.<br /><br />Pozdrawiam :)<br /><br />TomekAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-51813637731643786922010-08-17T10:11:32.393-07:002010-08-17T10:11:32.393-07:00Mam, mam, mam, jestem szczęsliwą posiadaczką.Mam d...Mam, mam, mam, jestem szczęsliwą posiadaczką.Mam domową piekarnię i upiekłam swój pierwszy chleb na zakwasie.To dopiero był sukces odtrąbiłam go wszędzie gdzie się dało. Wiem ,że gdyby nie Pani rady nie dałabym rady.Wielkie dziękiAlegriahttps://www.blogger.com/profile/06973600917776047737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-30414992944557983562010-05-03T12:59:56.582-07:002010-05-03T12:59:56.582-07:00Dziękuję za odpowiedż, udało mi się kupić 2 książk...Dziękuję za odpowiedż, udało mi się kupić 2 książki razem na allegro :)<br />Wyrasta właśnie chleb ziemniaczany z "Domowej piekarni" :)Drożdżowy (ale zakwaszony odrobiną ciasta z poprzedniego chleba czekającą w lodówce) bo ostatnio mam absolutnie fazę na takie.M. od F.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-6671819500637129822010-04-15T01:36:32.164-07:002010-04-15T01:36:32.164-07:00No to chyba pora ruszyć do księgarni :) zwłaszcza,...No to chyba pora ruszyć do księgarni :) zwłaszcza, że chleb to ostatnio popularny temat w domowej kuchni.Julkahttp://historiekuchenne.paclan.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-68836622309303910642010-03-31T08:16:22.471-07:002010-03-31T08:16:22.471-07:00M. od F.
"Drożdżowe wypieki" można kupić...M. od F.<br />"Drożdżowe wypieki" można kupić np Trafficu, w Warszawie (ja tam kupiłam kilka dni temu i mieli ich dosyć sporo). Ja tu tylko przyszłam powiedzieć, że chlebową też już mam i piekę z tej radości litewski:)Liskahttps://www.blogger.com/profile/07253009099549348703noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-43054410574668288092010-03-30T00:48:33.986-07:002010-03-30T00:48:33.986-07:00Nie mam zielonego pojecia.. Na moje pytanie Wydawn...Nie mam zielonego pojecia.. Na moje pytanie Wydawnictwo stwierdziło, że nie ma potrzeby, ze ksiazek jest duzo i beda zwroty. Moze trzeba zapytac o zródła, gdzie ksiązka jest do dostania: biuro@olimpmedia.plmirabbelkahttps://www.blogger.com/profile/08972679712445959230noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-74023408557570071532010-03-29T06:12:16.126-07:002010-03-29T06:12:16.126-07:00A czy jest szansa ze bedzie dodruk drozdzowych wyp...A czy jest szansa ze bedzie dodruk drozdzowych wypiekow? :)<br />prawie nigdzie nie ma a ja sie straszliwie zagapilam :(M. od F.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-39587082120243679442010-03-25T12:39:49.593-07:002010-03-25T12:39:49.593-07:00Gratuluję tutaj jeszcze raz! Pamiętasz, jak marzył...Gratuluję tutaj jeszcze raz! Pamiętasz, jak marzyłam o Twojej książce w Orchidei? I spełniło się, tym bardziej się cieszę. Zamówiłam ją sobie wczoraj, a teraz czekam :) Co do rozwlekłości - wszyscy jesteśmy niecierpliwi, a jak zaczynamy piec chleb, to nawet podwójnie. Taka nasza ludzka natura ;) serdeczności!Liskahttps://www.blogger.com/profile/07253009099549348703noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-51473383982380739902010-03-23T14:24:11.132-07:002010-03-23T14:24:11.132-07:00Gratulacje! Ja jeszcze nie widziałam książki w ksi...Gratulacje! Ja jeszcze nie widziałam książki w księgarni, ale muszę się rozejrzeć!An-nahttps://www.blogger.com/profile/13790677585094707837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-19616463043039595732010-03-21T03:31:45.945-07:002010-03-21T03:31:45.945-07:00Mirabbelko - GRATULUJĘ!!! Oczywiście od razu "...Mirabbelko - GRATULUJĘ!!! Oczywiście od razu "popędziłam" do księgarni Bonito i za jednym zamachem obie zamówiłam. Fantastycznie, że Ci się udało - już się nie mogę doczekać kuriera :-) W końcu nie będę latać między monitorem a blatem :-) Pozdrawiam serdecznie NalleAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-22678670964867953662010-03-21T01:43:13.461-07:002010-03-21T01:43:13.461-07:00jest , jest , ja ja mam już od kilku dni i jeste...jest , jest , ja ja mam już od kilku dni i jestem zachwyconamargothttps://www.blogger.com/profile/14506300931525098450noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3997289406567878096.post-41911895985191295832010-03-19T02:07:05.193-07:002010-03-19T02:07:05.193-07:00Mirabbelko ale mnie zaskoczyłaś, tak szybko następ...Mirabbelko ale mnie zaskoczyłaś, tak szybko następne książka...cudownie, serdecznie gratuluję i lecę szukac w księgarniach...pozdrawiam!kasshttps://www.blogger.com/profile/06872665333376940828noreply@blogger.com